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肝癌的日常饮食注意事项

病情描述:

肝癌的日常饮食注意事项

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈健鹏副主任医师山东省立医院

肝癌患者的日常饮食需均衡易消化，推荐选择低脂优质蛋白、高维生素食物，注意少食多餐减轻肝脏负担。
1、蛋白选择
优先摄入鱼类、蛋清、豆腐等优质蛋白，减少红肉摄入，每日蛋白量控制在每公斤体重1-1.2克。
2、维生素补充
多食深色蔬菜和柑橘类水果补充维生素C与叶酸，西蓝花、胡萝卜等富含抗氧化物质有助于肝细胞修复。
3、脂肪控制
采用橄榄油等植物油脂替代动物油，避免油炸食品，每日脂肪摄入不超过总热量25%。
4、进食方式
每日分5-6餐进食，单次食量减半，细嚼慢咽，肝硬化患者需限制每日饮水量在1000毫升内。
进食前后注意口腔清洁，出现腹胀或恶心时可食用生姜制品缓解症状，如有呕血黑便需立即就医。

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