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脑血栓患者食盐控制几克?预防脑血栓饮食4原则

发布时间:2021-12-01 13:50 2280次浏览
关键词:脑血栓  脑血栓饮食  食盐

脑血栓是一种急性脑血管疾病。中老年人应该如何预防脑血栓?其实从日常饮食入手是最有效的方法。那么如何吃才能预防脑血栓呢?脑血栓患者应该如何吃才能更好的恢复?

预防脑血栓饮食4原则

1、限制脂肪

对于中老年人来说,日常生活中一定要注意限制脂肪类食物的摄入,这是脑血栓形成的主要原因。最好减少日常饮食中的总脂肪量,增加不饱和脂肪酸,尽量避免各种动物脂肪类食物。这种饮食可以帮助老年人有效控制胆固醇升高,从而最大限度地保护血管。

此外在吃食物时也要注意,最好用植物油代替动物油,如豆油、花生油、玉米油等,这样可以更好地保护血管健康,从而预防各种心脑血管疾病。

2、控制热量

在日常饮食中,老年人应特别注意控制日常三餐的总热量,这也可以预防和治疗血栓形成。大量研究发现,如果有效控制饮食总热量的摄入,血脂可以有效降低,肥胖或超重患者的体重也会降低。对于中老年人来说,最好保持正常体重,这对心脑血管健康也很重要。

所以这部分人在日常生活中一定要注意,最好注意保证饮食清淡,比如多吃白菜、芹菜、食用菌等食物,有效降低血脂,保护血管健康。

3.蛋白质食物

为了更好地预防血栓形成,除了在日常生活中保持清淡饮食外,日常生活中还有更适当的食物,多吃含蛋白质的食物。在控制饮食中的脂肪摄入后,此时补充蛋白质非常重要,以维持人体内脏所需的营养。获取蛋白质的途径非常广泛,如瘦肉、去皮禽、鱼类、豆腐、豆腐干等。这些食物富含蛋白质。

在摄入蛋白质的同时,要特别注意尽量避免各种肥肉。虽然这些食物中的蛋白质也很丰富,但脂肪和胆固醇也很多,过量食用必然会导致血栓形成。

4、限盐

在日常饮食中,要特别注意控制盐的摄入,尤其是一些高血压患者。如果盐摄入过多,很可能会导致血压升高,甚至诱发各种并发症。所以在日常饮食中,盐的用量要小,最好采用低盐饮食,每天盐的摄入量要控制在3克左右。

预防脑血栓的方法有很多,这些都是日常生活中最简单有效的方法。那么脑血栓患者的饮食需要注意什么呢?

脑血栓患者的日常饮食应注意:

(1)经常喝水,尤其是早晚。这样可以稀释血液,防止血栓形成。

夜间补水的具体方法是准备一个500~1000毫升水的保温杯放在床头,睡前喝2000~300毫升水。晚上小便后喝两三口水,大约100毫升。早上起床喝300毫升~500毫升。如果晚上少喝,早上可以多喝。这种补水量对血液浓缩引起的血栓有一定的作用。

当然,过量饮水会增加心脏的负担。专家提醒,当心肾功能不佳时,应适当控制饮水量。

(2)注意烹饪材料。为了增加食欲,烹饪时可以加入一些醋、番茄酱和芝麻酱。醋不仅可以调味,还可以加速脂肪的溶解,促进消化吸收。芝麻酱含钙量高,经常食用可以补钙,有利于预防脑出血。

(3)盐的用量应小。应采用低盐饮食,每天3克盐,烹饪后加入盐搅拌均匀。

(4)限制精制糖和含糖甜食的摄入,包括零食、糖果和饮料。体内的糖会转化为脂肪,摄入过多的糖会导致脂肪在体内积累,增加体重、血糖、血脂和血液粘度,对脑血栓的恢复极为不利。

(5)适量增加蛋白质。因为饮食中脂肪量减少,蛋白质要适当增加。可以由瘦肉和去皮家禽提供,多吃鱼,尤其是海鱼。每天吃一定量的豆制品,如豆腐、豆腐干等,有利于降低血液胆固醇和血液粘度。

(6)控制总热量。如果在饮食中控制总脂肪的摄入,血脂就会下降。肥胖患者应限制主食的摄入,将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克的主食量。

(7)限制脂肪摄入。在日常饮食中,要减少总脂肪量,减少动物脂肪,烹饪时不要使用动物油,而要使用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每天要在300毫克以内,相当于每周可以吃3个蛋黄。

(8)多吃纤维素多的食物。如芹菜、粗粮等。增加胃肠蠕动,帮助排便,预防便秘,降低血液胆固醇。

(9)戒烟禁酒。

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