钙质对老人尤为重要,建议老年人:这2种高钙食物千万别错过
医普小能手
发布时间:2025-08-13 17:39
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年纪大了总感觉腿脚不利索?爬个楼梯膝盖咔咔响?这些信号可能都在提醒你:身体正在悄悄“漏钙”!别以为喝骨头汤就能补回来,最新营养学研究显示,传统补钙方式存在不少误区。今天给中老年朋友揭秘两种“钙中王者”,吃对了比吃钙片还管用。

一、被忽视的补钙冠军食材
1、芝麻酱的补钙实力
每100克芝麻酱含钙量高达1170毫克,是牛奶的10倍有余。建议选择纯石磨芝麻酱,每天早餐挖一勺拌面条或抹馒头。注意芝麻酱热量较高,三高人群要控制在一汤匙以内。
2、豆腐干的隐藏技能
卤水豆腐干的钙含量是嫩豆腐的3倍,还富含大豆异黄酮。选择质地紧实、颜色微黄的老豆腐干,凉拌时加些香醋能促进钙质吸收。每天吃巴掌大的一块就能满足1/3日需钙量。
二、科学补钙的黄金组合
1、维生素D助攻很关键
补钙不补D,效果打对折。晴天上午10点前晒20分钟太阳,同时多吃香菇、蛋黄等富含维生素D的食物。注意隔着玻璃晒太阳无效,要直接接触阳光。
2、避开补钙“小偷”

浓茶、咖啡中的鞣酸会阻碍钙吸收,建议间隔2小时再饮用。高盐饮食会导致钙流失,做菜时可以用香菇粉、柠檬汁代替部分食盐。
三、中老年补钙特别提醒
1、分次补充效率更高
单次补钙超过500毫克时吸收率会下降,建议把高钙食物分散在三餐。比如早餐芝麻酱、午餐豆腐干、晚餐喝酸奶。
2、注意补钙时间窗
晚上血钙浓度最低,睡前2小时补充钙质吸收最好。可以喝杯温热的杏仁奶,既助眠又补钙。
3、运动才能锁住钙
散步、太极等负重运动能刺激骨骼留存钙质。建议每天保证30分钟户外活动,阳光和运动双管齐下。

补钙是场持久战,单靠某种食物或钙片很难见效。把芝麻酱、豆腐干这些天然钙库请上餐桌,配合科学的生活方式,才能让这把“老骨头”真正硬朗起来。记住,预防骨质疏松最好的时机是现在,其次是明天!













