失眠多是肝火旺，建议中老年人：多吃3菜，养肝降火，安睡到天亮

夜深人静时辗转反侧，数羊数到怀疑人生？中老年人的睡眠问题，往往与肝火旺盛密切相关。肝脏在夜间1-3点最活跃，此时若肝火过旺，就会像夜间的“闹钟”一样把人惊醒。别急着吃安眠药，这三种家常菜就是天然的“灭火器”。

一、清肝三宝这样吃最有效

1、凉拌蒲公英

选鲜嫩蒲公英叶焯水30秒，过冰水保持脆嫩。搭配核桃碎、枸杞，用蜂蜜和柠檬汁调味。这道菜富含维生素C和钾元素，能帮助肝脏排毒。注意体质虚寒者可加少许姜丝中和寒性。

2、芹菜炒百合

芹菜斜切薄片，鲜百合掰成瓣。热锅冷油先炒芹菜至半透明，再下百合快速翻炒。起锅前淋少许水淀粉勾薄芡。芹菜中的芹菜素能镇静神经，百合的秋水仙碱有助安神。

3、冬瓜薏米汤

带皮冬瓜切块，与提前浸泡2小时的薏米同煮。水开后转小火煲1小时，最后加少许盐调味。这道汤利水不伤阴，特别适合晚上喝一碗，既能祛湿又不增加起夜次数。

二、护肝的黄金时间表

1、丑时（1-3点）务必熟睡

这是肝经当令时段，保持深度睡眠能让肝脏高效排毒。建议最晚23点前入睡，给肝脏留足工作时间。

2、申时（15-17点）喝杯菊花茶

膀.胱经旺盛时段，用5朵杭白菊+3颗枸杞冲泡，能帮助疏散肝火。注意不要加糖，避免影响效果。

3、戌时（19-21点）按摩太冲穴

位于足背第一二跖骨结合部前方凹陷处，用拇指按压3分钟。这个时段按摩最能疏解肝郁，但力.度要适中。

三、这些习惯正在伤害你的肝

1、睡前刷手机

蓝光会抑制褪黑素分泌，同时刺激肝火上扬。建议睡前一小时关闭电子设备，改听轻音乐或白噪音。

2、过量饮用咖啡

每天超过300毫克咖啡因（约2杯美式）会加重肝脏代谢负担。下午3点后最好改喝红枣茶等温和饮品。

3、情绪剧烈波动

怒伤肝是真的，频繁发脾气会导致肝气郁结。遇到烦心事可以试试“478呼吸法”：吸气4秒、屏息7秒、呼气8秒。

肝脏就像身体的“将军”，只有它安稳了，全身才能和谐运转。记住，调理肝火不是一朝一夕的事，坚持这三道菜配合规律作息，大约两周就能感受到变化。当肝脏不再“上火”，自然能还你一夜好眠。今晚就开始试试这些方法吧，愿每个夜晚都能安然入梦。