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这5类人,劝你最好不要喝粥了……

健康领路人 发布时间:2025-11-23 12:07 66次浏览
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一碗热腾腾的白粥配小菜,是多少人冬季早餐的标配。但您可能不知道,有些人的肠胃正在被这碗"养生粥"悄悄伤害——不是所有胃都适合被粥水温柔以待。

一、血糖过山车选手

1.煮到开花的大米粥升糖速度堪比可乐,血糖指数轻松突破80大关。糖尿病患者早晨喝两碗粥,可能让全天血糖调控变得困难。

2.杂粮粥虽然升糖较慢,但依然含有大量碳水化合物。需要控制血糖的人群更建议选择蛋白质丰富的鸡蛋、豆浆作为早餐主角。

二、反酸烧心专业户

1.粥属于半流质食物,会降低贲门括约肌压力。胃食管反流患者躺着喝粥时,酸爽的胃液很容易逆流而上。

2.建议改成干湿分离的吃法:先吃固体食物垫底,半小时后再少量饮用温水。馒头、发糕这类需要咀嚼的主食反而更适合。

三、胃动力不足星人

1.长期喝粥会让胃部"变懒"。就像总坐电梯的人爬楼梯会喘,总吃流食的胃蠕动功能会逐渐退化。

2.胃下垂或胃轻瘫患者需要适量咀嚼刺激,可以尝试把粥升级成软米饭,搭配切碎的蔬菜肉末锻炼胃功能。

四、隐形饥饿人群

1.两碗白粥下肚就撑,但实际摄入的蛋白质不到5克。营养不良或术后恢复期人群这样吃,可能越喝越虚弱。

2.改良方案是在粥里打入蛋花、加入肉糜,或者直接改吃馄饨、龙须面这类"有料"的流食。

五、减肥卡平台期选手

1.粥的饱腹感来得快去得也快,三小时后就饿得心慌。很多人会不自觉地吃下更多零食,反而摄入多余热量。

2.把早餐换成需要咀嚼15分钟以上的组合,比如全麦面包配希腊酸奶,能显著延长饱腹时间。

当然,没有绝对不能吃的食物。如果实在馋粥,可以试试这些改良版:用燕麦片代替大米增加膳食纤维,煮粥时加一把鹰嘴豆补充蛋白质,或者直接做成咸味蔬菜粥降低升糖负荷。记住,适合别人的养生法不一定是您的最优解。

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