新发现：这几种坚果降血脂效果好！但很多人都吃错了！快看看吧

坚果作为健康零食的代表，营养价值早已得到公认。但你可能不知道，不同品种的坚果对血脂的调节作用差异巨大，吃法上更是暗藏玄机。那些随手抓一把当零食的吃法，可能正在浪费坚果的保健价值。

一、降血脂效果突出的坚果品种

1、杏仁

含有丰富的单不饱和脂肪酸，能降低低密度脂蛋白胆固醇。每天15-20颗就能达到理想效果。

2、核桃

富含α-亚麻酸，这种omega-3脂肪酸能改善血管弹性。建议每天吃2-3个完整核桃仁。

3、开心果

植物甾醇含量高，能阻碍肠道吸收胆固醇。带壳的开心果还能控制食用量。

二、常见错误吃法要避免

1、油炸坚果

高温油炸会破坏不饱和脂肪酸，产生反式脂肪。选择原味烘烤的最理想。

2、过量食用

坚果热量密度高，每天建议摄入量控制在30克以内。可以用分装小盒来控制份量。

3、搭配错误

和含糖饮料或甜点一起吃，会抵消坚果的保健作用。最好搭配无糖酸奶或水果。

三、最佳食用时间和方法

1、早餐时加入

把坚果碎撒在燕麦粥或沙拉上，能延缓碳水化合物吸收。

2、运动前补充

健身前30分钟吃10克坚果，能提供持久能量又不增加负担。

3、替代不健康零食

用混合坚果替代薯片、饼干，办公室抽屉常备一小罐。

四、特殊人群注意事项

1、消化不良者

建议选择去皮坚果，或者用料理机打成粉加入食物中。

2、过敏体质

首次尝试新品种要少量测试，警惕交叉过敏反应。

3、减肥人群

要把坚果热量计入每日总摄入，避免不知不觉超标。

坚果是大自然赐予我们的营养宝库，但再好的食物也要讲究科学食用。与其盲目跟风吃各种保健品，不如先把手中的坚果吃对。坚持正确食用方法，三个月后体检报告可能会给你惊喜。现在就去检查一下你的坚果储备，明天就开始实践这些建议吧！