这3种早餐正在"偷偷"升高胆固醇!若你管不住嘴,血栓很快就报道

清晨的闹钟一响,很多人都是闭着眼睛摸进厨房,抓起那些"方便又管饱"的早餐。殊不知有些看似平常的早餐组合,正在悄悄给你的血管添堵。血管外科医生最常说的就是:"血栓不是突然形成的,而是你一口一口吃出来的。"
一、胆固醇炸.弹型早餐三巨头
1、油条+豆浆的致.命诱惑
刚出锅的油条配热豆浆确实香,但高温反复油炸会产生大量反式脂肪酸。更可怕的是很多摊贩的油几天不换,氧化后的油脂就像血管里的"502胶水"。建议把油条换成无糖馒头,非要吃的话每月别超过两次。
2、培根煎蛋三明治
西式早餐里的隐形杀手,两片培根的胆固醇含量就抵得上全天建议摄入量。加工肉制品中的亚硝酸盐遇上高温,会产生促进动脉硬化的物质。可以用水煮蛋+鸡胸肉替代,撒点黑胡椒同样美味。
3、速冻手抓饼
超市冷柜里那些层层起酥的饼皮,全靠大量起酥油撑场面。这类氢化植物油含有大量坏胆固醇,吃一个的热量需要慢跑40分钟才能消耗。不如换成全麦卷饼,夹点生菜和煮鸡蛋更健康。
二、这些早餐误区你中招了吗
1、"无糖"食品就安全?
很多号称无糖的糕点,为了口感会添加更多奶油和棕榈油。查看成分表时要注意"氢化植物油"、"人造奶油"等字眼。
2、喝粥养胃又减肥?
白粥升糖指数堪比白糖,缺乏蛋白质还会导致午餐暴食。建议加些杂粮和瘦肉,变成皮蛋瘦肉粥或南瓜小米粥。
3、水果代餐更健康?
空腹吃高糖水果会刺激胰岛素分泌,反而促进脂肪合成。香蕉+酸奶这样的组合,糖分超标堪比甜点。
三、血管喜欢的早餐长这样
1、优质蛋白不能少
水煮蛋、无糖酸奶、卤牛肉都是好选择,蛋白质能延缓胃排空速度,避免上午饿到头晕。
2、粗粮是必备选项
燕麦片、玉米、紫薯等低GI主食,提供持久能量还不怕血糖坐过山车。
3、坚果来一小把
10颗杏仁或2个核桃,提供的不饱和脂肪酸就像血管"清道夫"。
四、特别提醒这两类人
1、体检发现低密度脂蛋白偏高的人,要严格限制蛋黄、动物内脏的摄入。
2、有家族心血管病史的,建议每周吃3次深海鱼,补充Omega-3脂肪酸。
明早起床,不妨花10分钟给自己做份燕麦牛奶粥,撒点蓝莓和南瓜籽。要知道血管年轻人才真的年轻,别让那些"早餐刺客"偷走你的健康。从明天开始,和这些伤血管的早餐说再见吧!