陈皮泡水的5个隐藏好处!但这3类人喝多了可能出问题?来了解一下

秋天干燥的午后,泡一杯陈皮水,那抹橙黄在杯中舒展,香气瞬间唤醒昏沉的神经。这块看似普通的橘子皮,在岭南人家可是传了三代的“镇宅之宝”。不过你知道吗?随手扔进杯中的陈皮,可能正在悄悄调理你的身体。
一、陈皮水的五大功效
1、化解饭后油腻感
聚餐吃得太油腻?陈皮中的挥发油能促进胆汁分泌,帮助分解肠道脂肪。特别是吃了火锅烧烤后,喝杯热陈皮水,胃部胀满感会明显减轻。建议用五年以上的陈皮,煮水时间控制在10分钟内。
2、缓解秋季干咳
陈皮含有的柠檬烯成分,对呼吸道有温和刺激作用。白露节气后空气变干燥,早晚用陈皮加少许蜂蜜泡水,能缓解喉咙干痒。注意咳嗽痰多时不宜加蜂蜜。
3、改善消化不良
陈皮所含的橙皮苷能增强胃肠蠕动。经常饭后腹胀的人,可以尝试早餐后喝200毫升陈皮水。搭配两片生姜效果更好,但胃溃疡患者慎用。
4、调节情绪压力
陈皮香气中的右旋柠檬烯,经研究证实能缓解焦虑情绪。工作压力大时,不妨用煮陈皮的水蒸气熏蒸面部,同时深呼吸数次。
5、辅助控制血糖
动物实验显示陈皮多糖可能影响糖代谢。血糖偏高人群可在两餐之间饮用淡陈皮水,但不能替代正规治疗。
二、这三类人要谨慎
1、胃酸过多人群
陈皮的酸性可能刺激胃黏膜,烧心反酸严重者饮用后不适感会加重。如果实在想喝,建议选择十年以上的老陈皮,且浓度要淡。
2、服药期间患者
陈皮可能影响某些药物代谢,比如降压药、抗凝药等。长期服药者饮用前最好咨询医师,避免相互作用。
3、阴虚体质人群
经常口干舌燥、手足心热的人要注意,陈皮性温燥,过量饮用可能加重上火症状。可以搭配麦冬或罗汉果平衡药性。
三、陈皮使用指南
1、鉴别真假有诀窍
优质陈皮外皮棕红有光泽,油室密集明显,香气浓郁持久。假陈皮往往颜色发黑,闻着有霉味或化学剂味道。
2、冲泡方法分季节
秋季适合煮饮:取1/4片陈皮掰碎,冷水下锅煮沸后转小火煮3分钟。夏.季可以冷泡:整片陈皮放入矿泉水瓶,冷藏4小时后饮用。
3、搭配食材有讲究
化痰止咳配雪梨,消食解腻配山楂,安神助眠配百合。但切记不要与绿豆同食,可能降低药效。
那块在罐子里沉睡的陈皮,正等着为你唤醒身体的自.愈力。从明天开始,给办公桌添个陈皮罐吧,让这缕穿越时光的香气,温柔守护你的健康。记住,再好的东西也要懂得适可而止,根据体质调整饮用量才是养生真谛。