脑血管硬化吃什么好
视频内容:
有脑血管硬化的患者,在饮食上推荐地中海饮食。
吃足量的水果和蔬菜,食用五谷杂粮,尽量少吃精细的主食,多吃粗粮,吃适量的坚果,多吃海鲜类的食品,富含脂肪的鱼类,食用橄榄油,食用低脂的奶制品,少吃红肉,限制糖的摄入,患者可以少量的喝一些喝红酒,因为水果和蔬菜含有丰富的维生素C和维生素E,红酒和橄榄油富含一些多酚,有抗氧化应激的作用,对动脉状硬化有很好的保护作用;
橄榄油含一些单不饱和脂肪酸,可以降低低密度脂蛋白胆固醇,改善动脉粥样硬化;
鱼和坚果富含不饱和的脂肪酸,可以稳定心率,改善血管的功能,还有辅助降低血压的功能。
通过食物中丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,都可以帮助降低心脑血管病的风险。
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