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急性胃肠炎是不是食物中毒

发布时间:2020-07-2350941次收听

语音内容:

食物中毒可以引发急性胃肠炎症状。

食物中毒其实是进食食物中有了一些细菌的污染,如变形杆菌等这些细菌、微生物的污染。当人吃含有这些细菌污染过食物之后,这些细菌进入人体的消化道,而产生了上吐下泄、发烧、恶心、呕吐这一类的急性胃肠炎的表现。胃肠炎的表现属于急性食物中毒的临床表现,二者之间是这样的一种关系。

食物中毒后,会出现上吐下泻、恶心、呕吐等等这些症状。且食物中毒通常是在餐厅或食堂,众多人聚集进餐容易引起。有群体发病特点才能认定这个问题属于食物中毒,这时需要上报相关的部门进行监管和监制。

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