葛根作为中药材使用时需注意其禁忌人群与潜在副作用，常见禁忌包括孕妇禁用、过敏体质慎用，副作用可能涉及胃肠不适、低血糖反应等。
1、孕妇禁用
葛根中的异黄酮类成分可能影响激素水平，孕妇服用存在诱发子宫收缩的风险。妊娠期女性应避免使用含葛根的药物或保健品，若需调理需咨询中医师选择替代方案。
2、过敏反应
部分人群对豆科植物过敏，服用葛根后可能出现皮肤瘙痒、红疹等过敏症状。首次使用建议小剂量测试，出现唇舌麻木或呼吸困难需立即停用并就医。
3、胃肠刺激
葛根粉过量服用可能引发腹胀、腹泻等胃肠不适，尤其胃肠功能较弱者应控制摄入量。建议饭后服用并与温水调匀，避免空腹食用。
4、低血糖风险
葛根具有辅助降血糖作用，糖尿病患者联合降糖药使用时可能引发心悸、冷汗等低血糖反应。需定期监测血糖，调整药物剂量须在医生指导下进行。
5、药物相互作用
葛根可能影响抗凝血药物代谢，与华法林、阿司匹林等联用会增加出血风险。长期服用西药者使用前应告知医生用药史，避免自行配伍。
使用葛根制品时需注意体质适应性，出现不良反应应立即停用。日常建议选择正规渠道购买经过炮制的葛根产品，避免生品直接服用。慢性病患者及老年人使用前建议进行中医体质辨识，服药期间观察血压、血糖等指标变化，避免与寒凉食物同食。若需长期调理，建议每2-3个月评估用药方案。
