山茱萸泡水饮用需注意避免过量、空腹饮用及特殊体质禁忌。山茱萸具有收敛固涩作用，主要禁忌包括阴虚火旺者慎用、外感发热者禁用、孕妇慎用、过敏体质者避免饮用、不宜与特定药物同服。
1、阴虚火旺者慎用
山茱萸性温味酸涩，可能加重阴虚火旺人群的潮热盗汗、咽干口燥等症状。此类体质者若需使用，建议搭配麦冬、生地等滋阴药材中和药性，或咨询中医师调整配伍。长期单用可能导致大便干结、失眠烦躁等不适。
2、外感发热者禁用
山茱萸的收敛特性可能阻碍病邪外发，导致感冒发热症状迁延不愈。表现为恶寒发热、头痛鼻塞时，应暂停饮用。待外感症状完全消失后，方可考虑继续使用。误用可能引起体温反复升高或咳嗽加重。
3、孕妇慎用
山茱萸对子宫平滑肌有轻度兴奋作用，孕早期过量饮用可能增加流产风险。孕妇如需安胎用药，应在中医师指导下配伍桑寄生、杜仲等药物。妊娠期间出现腰酸腹痛时，应立即停用并就医。
4、过敏体质者避免
部分人群可能对山茱萸中的鞣质、环烯醚萜类成分过敏，饮用后出现皮肤瘙痒、皮疹或消化道不适。首次尝试时应小剂量测试，观察数小时无反应再正常饮用。既往有植物过敏史者更需谨慎。
5、药物相互作用
山茱萸可能影响降糖药、强心苷类药物的代谢，与地高辛片、格列本脲片等合用时需间隔2小时以上。正在服用抗凝药物如华法林钠片者，长期饮用可能增加出血风险，应监测凝血功能。
日常饮用山茱萸水建议每日用量控制在5-10克干品，沸水冲泡10分钟后温服，连续饮用不超过1个月为宜。出现口干舌燥、胃部不适时应减量或停用。储存时需密封防潮，避免药材霉变影响药效。特殊体质者使用前建议进行中医体质辨识，根据个体情况调整配伍和剂量。
