轻微食物中毒怎么办 三招解决轻微食物中毒问题

急救知识编辑 医普小能手
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关键词: #食物中毒 #食物

轻微食物中毒通常由细菌或毒素污染食物引起,可通过催吐、补液和调整饮食缓解。常见原因包括食用变质食物、生熟交叉污染或未彻底加热的食材。

1.催吐排毒

立即停止进食可疑食物,用筷子或手指轻压舌根催吐,减少毒素吸收。注意避免用力过猛损伤食道,吐后清水漱口。儿童或意识模糊者不宜催吐,防止呕吐物堵塞气道。

2.补充电解质

每10分钟饮用100毫升淡盐水或口服补液盐,腹泻严重时可饮用含钾的椰子水。避免一次性大量饮水刺激呕吐,持续补液至尿液呈淡黄色。自制补液可混合500毫升温水、6克糖和1.5克盐。

3.饮食调整

症状缓解后先食用米汤、藕粉等流质食物,逐步过渡到馒头、苹果泥等低渣饮食。避免奶制品、高纤维食物刺激肠道,48小时内忌食油腻辛辣食物。可适量补充益生菌酸奶调节菌群。

轻微食物中毒期间需密切观察体温和排泄物性状,出现持续呕吐、血便或意识模糊应立即就医。日常注意食物冷藏保存时间,海鲜类食材需彻底加热,处理生食后及时清洁厨具。

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