尿结石不能吃什么水果 吃4种水果易加重尿结石

泌尿外科编辑 健康陪伴者
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关键词: #水果 #结石

尿结石患者需避免食用草酸含量高的水果,主要包括杨桃、草莓、猕猴桃、无花果等。这些水果可能加重结石形成或引发疼痛,日常饮食需注意控制摄入量。

1、杨桃:

杨桃含有较高浓度的草酸和羟乙酸,这两种物质会与尿液中的钙结合形成草酸钙结晶。草酸钙是尿结石最常见的成分,过量食用可能增加结石体积或诱发肾绞痛。建议存在尿酸结石或胱氨酸结石的患者也需谨慎。

2、草莓:

草莓的草酸含量在水果中位居前列,每100克约含15毫克草酸。草酸盐通过肾脏排泄时会促进结晶沉积,尤其对既往有草酸钙结石病史者风险更高。伴有高尿酸血症的患者更需限制,因草莓中的嘌呤会转化为尿酸。

3、猕猴桃:

猕猴桃富含维生素C但草酸含量也较高,过量维生素C在体内代谢可能生成草酸。每日摄入超过1000毫克维生素C会使尿液中草酸排泄量增加30%,对复发性结石患者不利。建议每日食用不超过1个中等大小猕猴桃。

4、无花果:

无花果干制后草酸浓度显著升高,新鲜无花果每100克含草酸约5毫克,而干制后可达50毫克。草酸在肠道吸收后直接进入尿液,与钙结合形成不溶性沉淀。合并甲状旁腺功能亢进者更需警惕此类高草酸水果。

尿结石患者每日应保持2000-3000毫升饮水量,优先选择低草酸水果如西瓜、梨、苹果等。可适当增加柑橘类水果摄入,其中枸橼酸钾能抑制结石形成。建议搭配低脂乳制品补充钙质,钙能在肠道与草酸结合减少吸收。避免同时食用高草酸水果与高钙食物,两餐间隔2小时以上为宜。定期复查尿常规与泌尿系超声,根据结石成分调整饮食方案。

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