冠心病常吃花生米好吗

心血管内科编辑 医普小新
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关键词: #冠心病 #心病

冠心病患者可以适量吃花生米,但需控制摄入量并注意食用方式。花生米含有优质蛋白、不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于心血管健康,但过量可能增加热量摄入。

花生米中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少动脉粥样硬化风险。膳食纤维能延缓糖分吸收,稳定血糖水平。镁、钾等矿物质对维持心脏电生理活动有积极作用。建议选择原味烘烤或水煮方式,避免高盐、糖渍或油炸加工品,每日摄入量控制在15-20克。

合并肥胖或高甘油三酯血症的冠心病患者需严格限制花生米摄入,因其高热量可能加重代谢负担。胃肠功能较弱者可能出现腹胀等消化不良症状。对花生过敏者绝对禁止食用。食用时建议去除红色种皮以减少胃肠刺激,避免与抗凝药物同食以免影响药效。

冠心病患者日常饮食应以全谷物、深色蔬菜、鱼类为主,配合规律有氧运动。定期监测血脂、血糖指标,遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、单硝酸异山梨酯缓释片等药物。若进食花生米后出现胸闷加重或消化不良,应及时就医调整饮食方案。

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