拔牙后禁止吃的食物

拔牙后应避免食用辛辣刺激、坚硬、过热、酒精类食物，防止伤口出血或感染。拔牙后24小时内需严格禁食此类食物，之后可逐步恢复软质饮食。

辛辣刺激食物如辣椒、花椒、生姜等可能刺激创面血管扩张，增加出血风险。坚硬食物如坚果、脆骨、冰块等可能摩擦伤口导致血凝块脱落，引发干槽症。过热食物如火锅、热汤会加速局部血液循环，不利于止血。酒精类饮品如啤酒、白酒可能抑制凝血功能并加重肿胀。黏性食物如口香糖、年糕易黏附创面，干扰愈合。酸性食物如柑橘类水果可能刺激敏感创面，引发疼痛。碳酸饮料中的气泡可能冲击伤口，咖啡因饮品可能延缓愈合进程。高糖食物如蛋糕、巧克力可能增加细菌滋生概率。部分海鲜如虾蟹等可能引发过敏反应，不利于术后恢复。粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋需要反复咀嚼，可能牵拉伤口。

拔牙后24-48小时建议选择温凉的流质或半流质食物，如牛奶、鸡蛋羹、米糊等。恢复期可逐步添加煮软的蔬菜泥、鱼肉末、豆腐类食物。注意用健侧咀嚼，避免食物残渣滞留创面。每次进食后需用生理盐水轻柔漱口，保持口腔清洁。若出现剧烈疼痛、肿胀加重或异常出血，应及时复诊检查。术后一周内避免使用吸管吮吸，防止负压破坏血凝块。吸烟患者需至少戒烟72小时，尼古丁会影响组织修复。糖尿病患者需加强血糖监测，高血糖状态会延缓伤口愈合。长期服用抗凝药物者需提前与医生，调整用药方案。