美味食谱:猪血青菜汤

学龄前编辑 科普小医森
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作法:猪血与水豆腐切割成小块,青菜清洗剁碎。水开后,先添加小量的虾皮、盐,再添加水豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调味品就可以。

猪血是补铁剂的出色食品类,它具备铁元素丰富多彩、易消化吸收,物美价廉等优势。虾皮带有很多的钙、磷,是少年儿童的补钙食品。

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