禽流感来了 我们吃什么?

健康科普君 编辑
博禾医生 | 呼吸内科
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关键词: #流感 #禽流感

H7N9禽流感来临,不仅要注意野鸟和家禽,还要注意房间的空气流动,洗手,平时吃饭可以摄取有助于提高自己免疫作用的食材。

食用菌:食用菌有增加人身免疫作用的效果,其中灰树花、蘑菇、蘑菇、银耳作用良好。

灰树花常用于抗癌药物,不能直接杀死癌细胞,而是调动人体免疫功能应对残留的癌细胞。

蘑菇具有抗胃癌作用,治疗机制也具有增强人体免疫作用。香菇是广谱抗癌食品。

银耳有气管炎的食疗补充食物,可以提高人体免疫功能。灰树花和蘑菇通常很遗憾煮汤。

灵芝有增加人体免疫作用的效果。一般不直接吃,常用于煮汤、浸酒。灵芝孢子(破壁后)的效果比灵芝的子实体强。其最明显的作用是止咳、化痰、平喘效果,主要药理也是调动人体免疫功能(有严重的呼吸道疾病,每天用25~30克灵芝子实体煮汤喝,半年多没有发病)。灵芝族中的极品是桑黄,它是生长在桑树上的灵芝,抗癌作用最强。

水产品:海参显着提高机体免疫力,因此被称为海中参。鳗鱼(甲鱼)认为中医有滋阴、补虚的作用。鳗鱼,中医认为有补虚、养血、抗结核的作用。鱼体含有丰富的维生素a,维生素a具有增强人体免疫力的作用。干贝,中医认为具有滋阴、补肾、调中的作用,是优良的抗癌食品。

其他增强人体免疫力的食品有蜂王浆,含有多种营养、滋补物质和多种酶、激素和微量元素,明显增强人体对多种致病因素的抵抗力,促进脏腑组织的再生修复力等,增强人体免疫功能。冬虫夏草的化学成分相当复杂,构成营养物质的名字都有。其中氨基酸多达19种。确实具有中医所说的补充虚损、益精气、止咳化痰、抗癌抗老的作用,具有提高免疫力的功能。

水果:富含维生素c的水果,可以提高无花果、猕猴桃、柑橘、百合等人体免疫力。

蔬菜:芦笋具有消化癌症的作用。胡萝卜中含有的胡萝卜素进入肝脏后,可以变成维生素a。番茄所含的番茄红素也是胡萝卜素。生蒜具有广谱抑菌和抗癌作用。

                  

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