枣补血保护五脏推荐三种食疗

女性营养饮食编辑 医点就懂
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关键词: #补血 #五脏

中医认为枣可以润心肺、止咳、补充五脏、治疗虚损、去除胃肠癖,还可以养脾、平胃、通九窍。现代医学发现枣是天然的维生素丸,蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素a维生素c、微量钙丰富,可用于补血养颜、抗衰老、保护五脏、增强体质、提高免疫力

糯米莲枣粥,补中益气

材料:糯米200G,莲子15G,枣10枚,淮山药30G,糖适量

做法:糯米洗干净,莲子,枣,淮山洗干净,和糯米一起放入锅中,用大火煮沸,用小火煮粥

参枣鸡汤,补气养血

材料:党参15G、大枣5枚、山药30G、白术15G、母鸡1只(约100G)。

做法:先把母鸡去皮和内脏,洗干净后切块,党参、枣、山药、白术洗干净,和母鸡一起放入砂锅,加入适量的清水,用大火煮沸,用小火煮2小时,加入盐调味。

大枣红糖饮,温经活血

材料:大枣15G、红糖30G做法:先将大枣用火煨煮30分钟,加入红糖,熬煮片刻后,即可食用。

适用:血虚、生产后、月经过多的人需要这种活血汤。

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