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喝茶有讲究:上火喝绿茶

女性营养饮食编辑 博禾医生
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关键词: #上火

不同的茶有不同的性格:红茶甘温能滋养人体阳气,绿茶性寒能清热,乌龙茶润喉生津,花茶滋养肝胆。从中医养生的角度来说,喝茶也有预防疾病的效果,但不同的茶有不同的适应症,每个人都应该选择适合自己饮用的品种。

点火找绿茶帮忙

冬天气候干燥,人们喜欢吃油腻辣的食物,点火成为困扰很多人的健康问题,带来便秘、口干舌燥、口疮等结果,此时可以向绿茶求助。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此,容易着火,平时喜欢抽烟喝酒,体型胖的人适合喝绿茶,胃肠虚寒的人不适合喝绿茶。

喝红茶预防流感

冬天喝红茶是最好的。红茶甘温,能滋养人体阳气的红茶含有丰富的蛋白质和糖,能温暖腹部,提高人体的抗寒能力,消化油腻。

研究发现,红茶可以减少中风和心脏病的发病率,中风和心脏病是冬天多发的疾病,有心脑血管疾病的老人在冬天经常泡温暖的红茶,不仅可以温暖身体,还可以预防疾病。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌的发病也有独到的作用。

口干舌燥求助乌龙

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。冬季室内空气干燥,人们口干舌燥,嘴唇容易裂开。此时,加入乌龙茶可以缓解干燥的烦恼。另外,乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,可以防止肝脏脂肪的堆积。

抑郁症可以品尝花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰茶等,用绿茶为茶坯加入香花熏制而成。一般来说,花茶可以滋养肝胆,增强四肢,疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁、性情烦躁,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

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