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秋困吃六种健康食物 秋季缓解秋燥可以吃什么

四季饮食编辑 博禾医生
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关键词: #食物 #缓解

俗话说:春困,秋乏,夏打瞌睡。一到秋天,很多人就开始犯困,中午不睡觉的话下午就没有精神工作,身体发懒。那么,什么样的习惯容易引起秋天的疲劳呢?

1.少吃-导致秋乏

现在有些年轻人为了减肥,经常节食。吃得少的人,特别是不吃早饭的人容易疲劳困难。早上需要上学的学生和受工作时间限制的上班族,经常不吃早饭。一两次不吃,长期成为习惯。但是,营养学研究证明早餐是人一天中最重要的饮食。早餐是启动大脑的开关。一夜之间睡得很好,荷尔蒙分泌进入谷中,储存的葡萄糖在饭后8小时内消耗掉,脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获得能量。早餐如像时雨一样,激素分泌很快就会进入高潮,为脑细胞提供能源。早餐少吃会使人精神不振,降低工作效率。时间一长,人就会疲劳,头晕,情绪不稳定,恶心、呕吐、晕倒等现象,无法充分学习和工作。

2.过量食用-导致秋季缺乏

大量食用后,肠胃为完成消化吸收任务必须增加供血量,这样大量的血液流向消化道,外周组织和大脑的供血量会相应减少,尤其是大脑,无法储存能量,因此一旦缺血缺氧,能量代谢就会出现障碍,直接影响大脑功能的正常发挥,使人感到困倦。根据最近的研究资料,长期饮食过多的话,脑动脉硬化会加速,容易引起痴呆症。因此,有关专家提醒,无论男女老少,他们的饮食都不应该太饱,尤其是70%的老年人。

3.吃过油腻的食物-秋天的疲劳

偶尔摄取过多的脂肪对身体没有大的障碍,但是高脂血症患者摄取过多的脂肪的话,本来超过标准的脂血症就会变高。血脂高,血液流速下降,氧气供给功能下降,心脏也增加收缩力。此时,人不仅容易困,而且一点激烈的活动也会增加心脏负荷,增加疲劳感。

4.吃海鲜的话,秋天的疲劳

海鲜食品中含有叫谷氨酸钠的物质,也就是味素的主要化学成分,在消化过程中可以分解谷氨酸,谷氨酸钠进入人体后可以转换合成△氨基丁酸。△氨基丁酸是抑制性神经递质,生成不足,容易引起中枢神经系统过度兴奋,如狂躁或痉挛。但是,过度生成会抑制中枢神经系统,使人昏迷。

5.过量摄入含有色氨酸的食物-导致秋季疲劳

色氨酸是人体必备的氨基酸,可促进脑神经细胞分泌血清素。血清素具有抑制大脑思维活动的作用。因此,摄取色氨酸含量多的饮食,容易产生疲劳感和睡意。富含色氨酸的食物有谷子、牛奶、蘑菇、向日葵种子、黑芝麻、大豆、南瓜种子、肉松、油豆腐、鸡蛋等。

6.运动后大量喝酸性饮料——导致秋乏

人体经过剧烈或大量运动之后,体内便会积累较多的乳酸,此时大量喝酸性饮料,就会使体内酸性代谢产物积聚,使人疲劳感加重。此时,合理的方法是多吃清淡易消化的食物,以蔬菜、水果等碱性食物为最佳。

由于工作和生活节奏的加快,饮食时间越来越短,营养摄入不全面,适时补充休闲食品,补充正餐营养摄入的不足,同时抵抗疲劳,缓解压力,这些有益健康的零食是健康的零食。

梅和橄榄

营养看点:梅和橄榄可以止咳祛痰,止渴生津。梅和橄榄富含有机酸,促进消化液分泌,帮助消化,梅和橄榄适合饭后吃,不适合饿的时候吃。话梅和橄榄还能带来清新的口气,是office零食谱中必不可少的品种!食用原则:每天2~3张,饭后吃。

黑巧克力

营养看点:在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。 食用原则:对于两餐间隔在5—6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感。

咖啡、牛奶

营养看点:有人不能饮奶,或根本不喜欢牛奶的味道。然而,难以割舍的是牛奶的营养价值,它的乳钙含量丰富,吸收率高;有人喜欢喝咖啡,但选的是三合一速溶咖啡包,三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配,植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪。食用原则:准备低脂奶,加入咖啡粉,调味太古糖和芭比糖(安全甜味剂)。

花生

营养看点:习惯长时间坐着的白领,请准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在桌子前,患心血管疾病的可能性很高,经常吃核桃等坚果类食物,发病的概率大幅度降低。食用原则:花生脂肪含量高,必须注意摄取量。不那样的话容易发胖。

豆腐干燥

营养看点:豆腐干燥突出的营养优点是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。食用原则:真空独立包装的五香豆腐干燥重约20克,作为零食吃两三片,可以补充一整天所需钙的40%。

牛肉干、味增汤牛肉

营养看点:味增汤牛肉或牛肉干富含蛋白质,有血红素铁,锌、硒和各种b族维生素含量高,可补脾胃、强筋骨、补血。 食用原则:这两种零食适合在腹中空空时吃

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