半流质食物适用于什么患者 虚热干燥可适度食用流质食物

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博禾医生 | 疾病饮食
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关键词: #食物

中医认为,适度的流质食物具滋润作用,改善虚热干燥。特别是秋季养生更适合吃流质食物。

药膳常与鸡汤、鱼汤组合烹饪,中医杨正成表示,肉汤补充适度即可,过度刺激胃液分泌,增加代谢负担。如果在溃疡病发作急性期,反而要限制喝鸡汤、鱼汤,这类肉汤会造成胃的负担。

平时胃隐隐作痛,灼热不退,舌苔剥落,舌质红,脉细数时,体质虚热多,需要滋润性中药改善,医生建议以一贯煎、芍药甘草汤加减为主,具体用药可先咨询中医。

口唇干、鼻咽干、大便燥结、皮肤干燥时,一般考虑滋阴药材可改善身体的不适。例如百合甘寒润,润肺止咳,清心安神,百合科植物有养阴补虚的麦冬、冬、玉竹等,临床上常用。一般民众体温偏高、胃不好、热补上火的民众可吃点大白菜、胡瓜、大黄瓜等蔬菜。

一般人喝鸡汤和鱼汤没什么问题,但痛风患者需要适度限制,夏天建议尽量多喝水,不要喝肉汤。改善体质可以通过减肥和饮食控制着手,减肥、采用低普林饮食可以大大改变尿酸浓度,肉汤等高普林类食物和饮酒是急性痛风关节炎发作的诱发因素之一。

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