胃酸经常过多吗？这些可以缓解胃酸问题
疾病饮食编辑
博禾医生
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胃酸过多是常见的胃症状，引起患者反酸、吞酸、胃反感，严重时胃溃疡。胃酸过多的原因是什么？什么样的食物的食物是什么？
胃酸过多的原因:
1、饮食不均衡
甜、咸、辣、酸、冷、热的食物刺激胃酸分泌增加，在日常饮食方面，均衡饮食
2、难以消化的食物
难以消化的食物，如辣椒、洋葱、巧克力等
3、饮食不定期
不定期饮食的话，也有经常吃零食，刺激胃酸增加的可能性，吃得太多的话，胃窦也会刺激胃酸分泌增加。
4、肠胃疾病
慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病、回流性食管炎、胆囊炎等疾病，可促使胃酸增多。例如，十二指肠粘膜可以释放激素，这种功能衰退也可能导致胃酸分泌增加。
5、精神压力
精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，脑皮质功能紊乱，无法很好地管辖胃酸分泌的神经，促进胃酸分泌增加。
6、遗传因素
虽说胃酸分泌不是直接归类于遗传病，但遗传因素可以导致体质的差异，不同体质的胃酸分泌水平不一致，对胃酸过多的影响不容忽视。
胃酸吃什么好？
1含碱成分的食物
如乳类、血、酱油、菠菜、油菜、关头白菜等新鲜蔬菜和水果(柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、西红柿等酸性食物很少。
2食用低脂肪、低糖食物
高脂肪和甜食分泌。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3以面食为主
面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等，可以稀释胃酸，保护胃粘膜。
4改变饮食习惯
按时吃饭，坐着吃饭不要站立或蹲下。不要吃辛辣、油炸、烟熏食品，不要吃酸、冷等刺激性强的食物，不要喝酒，不要喝浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品，如芹菜、香菇等。
5定时饮食
零食不容易过于刺激胃酸增加，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增加。
6吃弱碱性食物
弱碱性食物可以中和多馀的胃酸，如豆腐、豌豆、大豆、甘薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、甜瓜、蘑菇、萝卜等。
炖菜也能缓解胃酸
党参馒头
处方:生姜10克、半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。
做法:
1、党参、干姜、半夏、黄连、干姜、甘草、枣放入铝锅中，加入适量的水，用武火煮沸，用文火煮15分钟，过滤渣滓，留汁待用。
2、猪肉洗净，切成泥的素油成熟，干姜成末。把猪肉泥、豆粉、姜粉混合成馅待用。
3、将面粉放在面板上，用药液将面粉揉成面团，用面杖薄皮，切成馒头皮的大小备用。
4、如果通常包成馒头，就会煮。每天吃一次馒头，每次吃100克正餐。
效果:补脾胃，祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。
七物鸡汤
配方：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法：
1、把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。
2、将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
饮食方法:每天一次，每次吃50克鸡肉，喝汤，吃佐餐。
效果:健脾胃，益气血。对胃酸过多的胃功能减退患者尤为好。
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