慢性肠炎患者饮食应注意五个要点

慢性肠炎患者饮食应注意五个要点

慢性肠炎易反复发作，患者容易出现营养不足、虚脱等症状，患者家属应为患者安排饮食，在治疗的同时加强营养。让我们谈谈慢性肠炎患者的饮食注意事项。

1、低脂肪、少纤维、含脂肪过多的食物，除了不易消化外，滑肠的作用经常使腹泻症状恶化，患者不应该吃油炸、油煎、生冷、多纤维食物，可以选择容易消化的细面、烹饪面、馒头、嫩叶、鱼、虾、蛋、豆类产品等

2、慢性肠炎患者伴有脱水现象时，可以喝淡盐热水、菜汤、汤、果汁、粥等，补充水、盐和维生素。

3、排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物。如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

4、慢性肠炎患者身体虚弱，抵抗力差，应注意饮食卫生，不吃冷、硬、变质的食物，不喝酒，不吃辣刺激性强的调味料。

5、苹果含有单宁酸和果酸成分，具有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。