牙周炎患者应注意的饮食方法
口腔科编辑
科普小医森
关键词: #牙周炎
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牙周炎患者应注意避免过硬、过烫及高糖饮食,适量补充维生素C和优质蛋白有助于牙龈修复。饮食调整需结合口腔清洁与定期牙科检查。

牙周炎患者牙龈组织脆弱,硬质食物如坚果、脆骨可能加重牙龈出血或牙齿松动。建议选择软烂易咀嚼的食材如蒸鱼、豆腐,烹饪时可延长炖煮时间使食物更易消化。急性发作期可暂时改用流质或半流质饮食。
高糖饮食会加速牙菌斑形成,加重牙周炎症。需限制蛋糕、碳酸饮料等精制糖摄入,代之以低糖水果如草莓、猕猴桃。进食含糖食物后应立即漱口,减少糖分在牙面的附着时间。
维生素C缺乏可能导致牙龈出血、愈合延迟。建议通过新鲜蔬菜水果如西蓝花、橙子补充,每日摄入量不低于100毫克。需注意柑橘类水果酸性较强,食用后建议用清水漱口。

蛋白质是牙龈组织修复的重要原料,可选择鱼类、鸡蛋、瘦肉等易消化来源。乳制品如无糖酸奶还能提供有益口腔的益生菌,但需避免添加糖分的风味酸奶。
过烫、辛辣或酸性食物可能刺激发炎的牙龈黏膜。建议食物温度控制在40℃以下,减少辣椒、醋等调味品使用。发作期可暂时禁用酒精类饮品以免加重血管扩张。

牙周炎患者除饮食调整外,需坚持早晚正确刷牙并使用牙线清洁牙缝,每半年接受一次专业洁牙。出现牙龈脓肿、牙齿明显松动时应及时就医,必要时在医生指导下使用盐酸米诺环素软膏、甲硝唑口颊片等药物辅助治疗。长期吸烟者需戒烟以改善牙龈微循环。