饮食可用于治疗肺结核
传染科编辑
博禾医生
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现在治疗肺结核的方法多种多样，很多肺结核患者都放心，总有一天会战胜肺结核。今天为大家介绍的就是治疗肺结核的饮食疗法。这种方法主要是方便的。让我们看看。
(1)补充优质蛋白。结核病人由于机体长期消耗，蛋白质分解代谢增加，结核病灶的修复又需要蛋白质作为原料，故蛋白质的供给必须充足。结核病人每日每千克体重需补充蛋白质1.52克。这些蛋白质主要从牛奶、禽蛋、鱼虾和禽、有的瘦肉中获得。特别是牛奶，不仅是蛋白质的良好来源，还是补充钙质的优良食品，对结核病灶的修复十分有益。
(2)供给充足的热能。由于结核病患者常有持续低热，热能消耗也较常人为高。因此，每天每公斤的体重可以供应热能40-50千卡，满足需求。这些热能主要从粮食和油脂中获得。结核患者的主食应多样化，除米、面外，还应经常吃玉米、米、薯类等粗粮。这不仅能调节患者的味道，还能提高维生素B1、维生素B2和纤维素的摄取量。主食每日约需500克左右。脂肪应选择富含不饱和脂肪酸和维生素e的植物泊作为烹饪用油，每天2530克，食品中含有的脂肪，每天的总摄入量不得超过60克。
(3)补充维生素和钙。结核患者的体质消耗越严重，对维生素的需求量也越大。每天需要维生素A5000国际机构、维生素D500国际机构、维生素B135毫克、维生素B91.52毫克、维生素C200-300毫克。这些维生素可以从以下食500克左右的新鲜蔬菜，其中一半以上是绿色和红黄色的蔬菜。若再食用一些水果则更好。
结核病灶的钙化，需要补充大量的钙。钙的来源除通过牛奶及蔬菜等补充外，可以常吃一些海产品、猪骨汤、虾皮、芝麻酱、豆制品等含钙较高的食物。
(4)饮食禁忌。饮食宜清淡、爽口，少油腻，注意色、香、味的调配，以增进食欲。若病情严重，咯血、高热时，应给易消化的半流汁饮食。待病情好转，再供给其他营养丰富的饮食。
辛辣及有刺激性的调味品不宜食用，如辣椒、茵香、桂皮、蔽等。酒应该无效。这些食物容易刺激咯血和病灶扩大，体质消耗更加严重。
相信这些简单的介绍，希望能更深入地了解肺结核的治疗方法，对大家有所帮助。大家在日常生活中要时刻留意自身的身体健康，留意对肺结核的防治。
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