肺结核如何注意饮食

Question

肺结核如何注意饮食

Answer 1

肺结核患者饮食需注重高蛋白、高热量、高维生素摄入，推荐食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、西蓝花等食物，也可遵医嘱使用异烟肼、利福平、吡嗪酰胺、乙胺丁醇等药物。建议结合抗结核治疗调整膳食结构，避免辛辣刺激食物。

一、食物

1. 鸡蛋

富含优质蛋白和卵磷脂，有助于修复受损肺组织，每日1-2个为宜，避免油炸烹饪。

2. 牛奶

提供钙质和易吸收的乳清蛋白，建议选择低脂奶制品，乳糖不耐受者可选用酸奶。

3. 瘦肉

猪瘦肉或牛肉含血红素铁和必需氨基酸，采用清蒸炖煮方式更易消化吸收。

4. 西蓝花

含维生素C和萝卜硫素，焯水凉拌可保留更多营养素，每周食用3-4次。

二、药物

1. 异烟肼

一线抗结核药物，需配合维生素B6使用，可能出现周围神经炎等不良反应。

2. 利福平

广谱抗生素类抗结核药，服药期间尿液可能呈橘红色，需定期监测肝功能。

3. 吡嗪酰胺

对酸性环境中结核菌有特效，可能引起尿酸升高，痛风患者慎用。

4. 乙胺丁醇

抑菌型抗结核药，需警惕视神经炎副作用，用药期间应定期检查视力。

肺结核患者应保持每日5-6餐少食多餐模式，适当增加核桃、杏仁等坚果摄入，治疗期间严格戒酒并限制咖啡因摄入。