吃什么可以养胃？5款食谱是养胃佳品

春季是养肝的好季节，其实也适宜养胃。现在，春季已经邻近尾声，要如何抓住春季的尾巴，做好养胃工作呢？其实，说到养胃，怎么少得了食疗法呢？下面跟随着小编来看一下养胃的好食谱吧！

吃什么可以养胃：南瓜小米粥

材料：小米、南瓜、黑芝麻

做法：先将南瓜去皮、去瓤切片。接着，在锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。在煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，15分钟左右。然后，15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。最后，小火煮5分钟左右就可以出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

吃什么可以养胃：莲藕山楂糕

材料：鲜莲藕500克，山楂糕150克，桂花酱25克，白糖适量。

做法：先将鲜莲藕去皮，放入水中煮熟，捞出晾凉。接着，山楂糕用刀压成泥，加桂花酱、白糖拌匀，灌入莲藕孔内切片，装盘就可以了。

吃什么可以养胃：山药百合大枣粥

材料：山药90克，薏苡仁30克、百合40克，大枣15枚

做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及适量大米一起煮粥。

功效：山药可以补脾和胃；百合可以清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，此粥可以滋阴养胃、清热润燥。

吃什么可以养胃：萝卜羊肉汤

材料：羊腩肉750克，白萝卜500克。鸡精、料酒、葱、香菜、盐、姜、胡椒粉适量。

做法：先将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。接着，在坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，直至水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶就可以出锅。

功效：此汤可以补中益气，温胃散寒。

吃什么可以养胃：木瓜鲩鱼尾汤

材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

做法：先木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻。接着，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮约1小时。