蛋白粉的作用和功效 蛋白粉一天能喝多少克?

食疗养生编辑 健康小灵通
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关键词: #蛋白粉 #蛋白

  蛋白粉的作用和功效

       现在,随着生活水平的提高,越来越多的生物制品或营养制剂被应用于生活中。蛋白粉是目前接触较多的营养补充剂,主要是通过胃肠道补充的白蛋白水平。蛋白粉根据不同的来源分为动物蛋白和植物蛋白,动物蛋白称为乳清蛋白,植物蛋白主要是大豆蛋白。乳清蛋白主要从牛奶成分中分离出来,纯度高,吸收快。

  大豆蛋白主要是从大豆中提取的植物蛋白。除生物有机体外,还含有免疫球蛋白抗体等,具有维持人体免疫功能的作用。它还能有效保证人体的正常生理需求,预防心血管疾病

  蛋白粉的主要作用实际上是促进肌肉生长,特别是对于有特殊需要的人,包括健身人群、老年人、肌肉少的人,以上人群可以促进肌肉生长发育,增加肌肉的比例和含量,因为老年人随着年龄的增长,代谢变化会减弱和减少,体内脂肪和肌肉的比例实际上会改变,肌肉含量越来越少,脂肪的比例越来越多。因此,需要适当补充蛋白粉,增加肌肉的合成和利用,增加肌肉组的强度含量,以改善患者体质虚弱。

  蛋白粉还可以增加人体的免疫力,因为它是由蛋白质组成的,可以修复细胞,或构成细胞和组织结构的主要成分。对于创伤或伤口不愈合的患者,增加蛋白粉的摄入量可以促进伤口愈合。同时,蛋白粉还可以形成酶系统,保持正常的消化功能,包括血液输送物质、身体渗透压和酶的促化反应。

  此外,蛋白粉中的血红蛋白具有长期运载功能。如果在减肥期间补充适量的蛋白粉,一方面不会失去太多的肌肉组织;另一方面,蛋白质消化吸收过程相对较慢,可以增加饱腹感和饥饿感,从而减少相关的食物摄入量,帮助患者减肥。然而,无论是哪种人,我们都应该充分考虑患者的肾脏代谢功能。如果慢性肾病,特别是慢性肾病,CKD2期或2期以上患者应特别注意限制蛋白质摄入,补充优质低蛋白饮食。如果随意增加蛋白质摄入,会增加肾脏负担,导致肾功能恶化。

  蛋白粉一天能喝多少克?

  每天摄入蛋白粉的量取决于具体情况。首先,如果需要锻炼肌肉,促进肌肉生长,每天每公斤的体重需要2.0-2.5克蛋白质,所以每天摄入20-40克蛋白粉,但如果训练量特别大,也可以增加到50克。第二,对于正常成年人来说,血清蛋白质较低。如果你调节免疫力,你可以每天摄入10-20克蛋白粉。第三,对于肿瘤患者,需要长期补充蛋白质的饮食者每天可以增加到40-80克,但根据具体的消化功能略有不同。

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