减肥是女性生活中永久的一个话题,减肥的食品五花八门。有的朋友认为只有酸性的食品才能减肥,而辣的、特别是甜的食物跟减肥压根不沾边,可能还会因糖分摄入加多而增肥。这其实是走进了减肥的误区,其实不管是酸的、甜的、苦的、辣的食物,只要选对对象,照样减肥营养两不误。

减肥——苦味篇

苦瓜:苦瓜中含有一种贵如黄金的特殊成分:高能清脂素,即苦瓜素(RPA),它能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。所以苦瓜最认为是新世纪最有效的天然减肥蔬菜。

枇杷:枇杷性凉,味甘酸微苦,富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

苦丁茶:苦丁味苦、甘、无毒,最重要的是能清除体内垃圾、毒素,降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。

减肥——酸味篇

柠檬:柠檬酸有助消化,含丰富的维生素C,还含有有益血管健康的抗氧化剂,能促进肠道蠕动,加快排便。通过柠檬促进肠道蠕动的作用,来减少脂肪等物质在体内的堆积。

山楂:山楂所含有的枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、以及酶、蛋白质、碳水化合物,具有良好的降血压和促进胃肠消化的作用,且山楂中含有的脂肪分解酶,能有效防止反弹。

青苹果:青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维,特别是果胶等成分,除了有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外,还能润肠通便,对肥胖病有一定的防治效果

减肥——甜味篇

蜂蜜:蜂蜜含的热量很低,只有同等分量白砂糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,即使一天吃足200g,所吸收的热量也不过600卡路里,所以虽是"甜品",但一样可达到减肥效果。

黑巧克力:这里要求每100克含有热量516千卡,5.9克膳食纤维,丰富的维生素和微量元素,最好是可可含量75%的巧克力。巧克力的苯酚复合物能防止其自身身脂肪腐化变酸,对保护血管以及保持血液畅通起着重要作用。其次,吃过巧克力后食欲降低,精神容易集中,对减少压力,防止抑郁也有帮助。

减肥——辣味篇

辣椒:辣椒有一种特殊成分,这种特殊成分可以促进体内脂肪燃烧,以及增强新陈代谢率,加快热量消耗速度。辣椒很下饭,所以人家常把辣椒作为配料来吃,不过有肠胃疾病、气管炎等疾病的人要少吃辣椒。

大葱:大葱中的辛辣味来源于有机硫,尤其葱白部分含有大量的大葱素,不仅产生刺激气味,还能刺激甲肾上腺素的分泌,甲肾上腺素可促进人体脂肪的分解;而人的胖瘦取决于人的脂肪积累程度,往往胖人脂肪层厚,瘦人脂肪层薄。

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