老年人痛风宜吃的食物有哪些？痛风吃卷心菜有什么好处？

近年来，老年痛风已成为威胁老年人健康的常见疾病。然而，许多老年人越来越重视疾病的预防，饮食也发生了许多变化。众所周知，含嘌呤的食物会导致老年人痛风的发作。因此，为了避免服用这些食物，哪些食物适合患者？这里有一个详细的介绍。

1、芹菜

芹菜可分为水芹菜和干芹菜，水芹菜凉味甘，清热利水。芹菜富含维生素和矿物质，基本不含嘌呤。这对痛风患者血尿酸高的患者有益。

2、黄瓜

属碱性瓜菜食品，富含维生素C、钾盐和大量水分。中医认为黄瓜具有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说:"黄瓜味甘寒，能利热利水。"痛风患者血尿酸偏高，通过"利热利水"排泄多余的尿酸是相当有益的。可以吃生黄瓜或凉菜。

3、青菜

俗称卷心菜和松菜，是一种基本不含嘌呤的常青蔬菜。它不仅含有更多的维生素C和钾盐，而且是一种碱性食物。滇南本草说它可以"利小便"，认为青菜还有解热除烦、通利肠胃的功效。因此，痛风患者一年四季都可以多吃。

4、茄子

具有活血消肿、祛风通络、清热止痛的功效。它不仅是碱性食物，而且几乎不含嘌呤。现代研究还发现，它具有一定的利尿作用，适合痛风患者。

5、卷心菜

俗称包菜，又称甘蓝，是一种基本不含嘌呤的蔬菜。它含有大量的维生素C，具有排泄体内有害物质的作用。《本草纲目》称之为"补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络结气"。所以卷心菜也是痛风患者的宜食之物。

6、马铃薯

它是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，但也含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以发挥碱化尿和利尿作用。

以上是老年痛风患者应该吃的食物。你知道一切吗？多吃文章中介绍的食物对你的健康有帮助。患者应禁止食用嘌呤食物，尤其是啤酒。同时，高蛋白、高脂肪食物也应少吃或禁止食用。