癫痫患者应该多进食豆类癫痫患者在饮食上都有哪些禁忌

神经内科编辑

153次浏览发布时间：2023-02-10 13:12:33

我们每天必不可少的是饮食，因为我们体内的许多必需营养素都是从食物中获得的，所以合理的饮食护理对人们的身体是非常必要的，尤其是患者，所以你知道癫痫患者的饮食需要注意哪些方面吗？让我们给你一个详细的介绍。

首先，癫痫患者应该多吃酸性食物。酸性食物为人体提供丰富的维生素c、维生素b6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中的酸性食物大致包括：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、鸡蛋等。

癫痫患者可以适当调整饮食，合理搭配。此外，高浓度钠盐会导致神经元过度放电，从而诱发癫痫，因此人们经常谈论它"少盐多醋"养生之道，仍适用于癫痫患者，能起到一定的保健作用，这也是癫痫饮食的禁忌。

癫痫患者多吃豆类和谷物。研究表明，豆类和谷物(如大豆、扁豆、小麦等。)富含微量元素锰，有调查显示，1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，15岁儿童血清锰少于正常儿童一半，因此多吃豆类和谷物可以补充癫痫患者锰摄入不足是癫痫饮食禁忌。

此外，研究表明，正常脑细胞中有一定量的磷酸酶，但癫痫患者严重缺乏这种酶，豆芽富含硝基磷酸酶。因此，吃豆芽可以补充磷酸酶的缺乏，缓解情绪。除了许多饮食禁忌外，患者还应注意科学饮用水是癫痫饮食禁忌。

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