1-2岁宝宝餐做法:宝宝餐应该吃这些营养食物

育儿指南编辑 医普小新
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关键词: #宝宝 #食物

1-2岁是小孩迅速成才的环节,此刻的饮食搭配也很重要,在这个环节小宝宝的每日饮食搭配全是很重要的,父母在这些方面要认真,确保小宝宝的营养成分供求平衡,那麼合适合适1-2岁宝宝餐作法有什么呢?下边一起来学一学这种菜谱作法吧!

红萝卜青菜饭卷

原材料:蔬菜1棵,白米饭1小盘子,红萝卜1/3根,圆葱1/4个,肉沫50克,生鸡蛋1个,海菜2-3片。

做法:

1、将全部原材料清理干净,将蔬菜红萝卜圆葱和肉切割成末预留;

2、将生鸡蛋弄成鸡蛋液,将锅烧热,倒进,放入圆葱煸炒,随后倒进肉沫煸炒,弄点米酒,再次煸炒,添加红萝卜煸炒,添加白米饭煸炒,添加生鸡蛋煸炒,最终添加剁碎的蔬菜末煸炒,最终撒点盐,炒匀出锅;

3、将寿司帘铺在砧板上,在寿司帘下铺上一层保鲜袋,在保鲜袋下铺上一层海菜,在海菜上匀称的铺平青菜蛋炒饭,随后卷起来,收边朝下发。切条就可以服用。

注:假如小孩很不喜欢吃素菜得话,蔬菜一定能切的细细的细细的,以防小孩挑的出去。蛋炒饭要更凉后再放进海菜上来包,能够无需紫菜卷,这儿仅仅以便造型设计漂亮,引诱小孩,才多这一流程的,实际上能够立即盛在碗里吃青菜蛋炒饭。

蛤蜊蒸蛋

原材料:青蛤(白蛤、文蛤或是别的海蛎子也行)10只、生鸡蛋2个、盐小量、味精小量、米酒1/2汤勺(1b250l)、生姜片2片、葱段适当、鲜香汁适当。

做法:

1、提早将海蛎子用食盐水侵泡2钟头以上(还可以在水里放进适当芝麻油),让其吐尽细沙,用软毛刷将青蛤表层清理干净;

2、锅中放进加入适量,放进生姜片和米酒煮沸,将青蛤放进,煮至张口马上捞起来,海蛎子张口時间依次不一,要立即把张口的海蛎子捞出来,要不然就煮年纪大了;

3、将煮好的海蛎子排污在蒸盘里,煮海蛎子的水捞去生姜片放凉备用;

4、生鸡蛋打撒,添加盐、味精和晾至湿热的海蛎子水调均匀,生鸡蛋和海蛎子水的占比是1:1;

5、将鸡蛋液过虑之后(过虑的目地是使蒸出的鸡蛋液更为细致),倒进放好海蛎子的蒸盘里,用保鲜袋遮盖起來;

海蛎子其肉质地的矿物成分堪与酵母菌相提并论,而其体力劳动中蛋白质含量也很高,也与酵母菌非常。

6、凉水时放进炒锅,蒸10分钟上下,水开后转低火。蒸熟之后的蒸鸡蛋撒上适当鲜香汁和葱段就可以。

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