女性缺铁性贫血吃什么？女性缺铁性贫血的原因

血液内科编辑

43次浏览发布时间：2023-10-22 12:14:19

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贫血这种情况在我们的日常生活中可以说是非常普遍常见的，许多人都十分容易出现贫血的状况，例如生活中不少女性就很容易出现缺铁性贫血的症状，而人们面对这种情况大多都会从饮食上来调理，那么女性缺铁性贫血吃什么？女性缺铁性贫血的原因有哪些？

1、女性缺铁性贫血的原因

首先是饮食习惯。饮食习惯是造成铁质不足的主因。铁质是很难被吸收的营养素，人体摄取的铁质中只有10%左右会被身体吸收，过度的节食或偏食，不按时吃饭等会造成铁量不足，就会产生贫血。

其次是铁吸收不良。在小肠的碱性环境中容易形成磷酸盐而防碍铁吸收，所以平时爱喝咖啡和茶的女性要特别注意，咖啡和茶可能会影响铁的吸收。

再次是铁的需要量增加而摄入不足。特别是女性，女性在经期期间，对微量元素铁的需要量会升高，若长期的饮食中缺少铁质就容易导致铁性贫血。

最后一个很重要的原因是失血。特别是慢性失血，是缺铁性贫血患者最常见、也是最重要的原因，比方说女性经期失血就很明显的减少了血液中铁的含量，进而导致缺铁性贫血。

2、女性缺铁性贫血必吃啥

1、黄豆

黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，较米、面中的铁吸收率更高。另外，补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，有效防止听力减退。

2、动物肝脏

肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。此外，动物肝脏还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。另外，动物肝脏还可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥粥就便于儿童食用。

3、黑木耳

黑木耳中铁的含量很高，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品。常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润、容光焕发，并可防治缺铁性贫血。同时，微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一，头发变白的人应多吃黑木耳。

4、瘦肉

铁在动物性食物中以“血红素铁”状态存在，比较容易吸收，而且不受其他食物成分的影响。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，搭配也简单。

5、动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%。动物血液里面含有多种营养物质，是非常理想的滋补佳品。动物血液中含铁量非常高，一般是动物体内其它部位含铁量的几倍或几十倍。铁是形成血液的重要元素，在女性经期后食用，可以达到补血补铁的作用，尤其对治疗缺铁性贫血病有奇效。

3、补铁食物推荐

1、黑枣补铁

枣子中富含维生素、糖和各种氨基酸，说到吃枣，大多数人的第一反应就是红枣，其实红枣虽然补血好，但枣类中最为推荐的应该是黑枣，黑枣每一百克的含铁量在3.7到3.9之间，是补血食物的最佳选择，而且黑枣干中含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁吸收的重要元素，能加速人体对铁元素的吸收。

2、紫葡萄补铁

紫葡萄也是一种很好的补铁水果，尤其是晒制成葡萄干后，每一百克含铁量达到了9.1毫克，紫葡萄在晒制的过程中要注意连皮一起晒，因为葡萄皮的营养元素含量远远高于果肉，而且有利于葡萄中一些稳定营养素，如铁，锌，蛋白质，抗氧化物质的的保留。而且葡萄中钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是缺铁性贫血病人的滋补佳品。

3、甘蔗补铁

甘蔗素有“补血果”的美称，它含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，而且甘蔗的含糖量丰富，主要由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。

4、樱桃补铁

樱桃营养价值高，有性温、味甘的特性，还是优质的补铁水果。这是由于樱桃中富含铁和维生素A，而且含铁量位居水果之首。常吃樱桃可以预防并改善缺铁性贫血。而且女性朋友在因营养不均衡造成缺铁性贫血的情况下，多吃樱桃除了可以缓解贫血，还能预防和治疗因为贫血带来的其他妇科疾病。

5、龙眼补铁

龙眼中含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可以在提高热能，补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到防治缺铁性贫血的效果。而且经常吃龙眼除了对身体机能有补益作用外，还有增强记忆，消除疲劳的功效。

贫血缺铁性贫血

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