患肾结石要注意什么:饮食要重视三点

泌尿外科编辑 健康万事通
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关键词: #肾结石 #结石

肾结石患者需重视低草酸、低盐、高水分的饮食原则。主要注意事项有控制草酸摄入、限制钠盐、增加饮水量、避免高嘌呤食物、适度补充钙质。

1、控制草酸摄入

草酸钙结石患者需减少菠菜、甜菜、坚果等高草酸食物。草酸与钙结合易形成结晶,建议将蔬菜焯水后食用以降低草酸含量。可选用冬瓜、黄瓜等低草酸蔬菜替代,同时避免维生素C过量补充。

2、限制钠盐

每日食盐量应控制在3-5克以内,高钠饮食会增加尿钙排泄。避免腌制食品、加工肉类及味精等含钠调味品,烹饪时可使用香草、柠檬汁等替代盐调味。长期高盐饮食可能加重结石复发风险。

3、增加饮水量

每日建议饮用2000-3000毫升水,保持尿液呈淡黄色。可交替饮用白开水、柠檬水等,但需避免浓茶咖啡。充足水分有助于稀释尿液中成石物质浓度,减少晶体沉积机会。

4、避免高嘌呤

尿酸结石患者需限制动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。每日蛋白质摄入量按每公斤体重0.8-1克计算,优先选择鸡蛋、低脂奶等优质蛋白。急性期可短期采用低嘌呤饮食方案。

5、适度补钙

每日摄入800-1000毫克钙质,优先通过乳制品、豆腐等食物补充。钙质在肠道能与草酸结合减少吸收,但钙片需随餐服用。缺钙反而可能增加草酸吸收,需在医生指导下调整补钙量。

肾结石患者除饮食调整外,建议定期复查泌尿系统超声监测结石变化。保持每日适度运动如步行、游泳等促进小结石排出,避免久坐憋尿。出现剧烈腰痛、血尿等症状时需立即就医,必要时可遵医嘱使用枸橼酸钾颗粒、肾石通颗粒等药物辅助治疗,但不可自行服用排石药物。

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