孕晚期食谱 孕晚期吃什么开胃

黄鱼豆腐

材料:黄鱼1条，豆腐2块。

调料：植物油、酱油分别使用两次，青蒜、香菜、料酒、白糖、醋、葱姜、盐、味精各适量。

做法：1、将黄鱼处理好，清洗干净，放入盆中，倒入酱油腌制。

2、葱姜去皮，洗净，青蒜洗净，切成段，香菜洗净，切成末，豆腐切成丁。

3、将锅放在火上加热，加入少许豆油，加热，将黄鱼连尾放入，煎至两面发黄时盛出。

4、将植物油放入锅中加热，将葱、姜炒锅倒入油热中，然后放入黄鱼，加入料酒、糖、酱油、清水煮沸，小火煮10分钟，再加入豆腐、盐、水，煮半分钟，加入味精，再煮两次。

5、同时，将醋、香菜末、青蒜段放入汤盆中，然后将煮好的黄鱼、豆腐等倒入汤盆中。

提示：这道菜柔软可口，口感润滑，营养丰富。

奶油水果

材料：苹果、菠萝、樱桃等水果。

调料：适量的糖和奶油。

做法：1、将奶油和糖放入食品加工机中搅拌均匀备用。

2、用食品加工机将苹果和菠萝切成片，将一勺糖放入切好的水果片中搅拌均匀。

3、将搅拌好的奶油倒入水果盘中，樱桃点缀其上。

提示:本菜色泽鲜艳，果味醇厚，清爽酸甜。

炒绿豆芽

材料：250克新鲜绿豆芽，适量植物油。

调料：盐，味精适量。

做法：1、清洗新鲜绿豆芽备用。、

2、将炒锅加热，加入植物油，油热后加入新鲜绿豆芽，稍微炒一下，加入盐，味精炒几次。

提示：这道菜清淡新鲜。

二冬芹菜

材料：500克嫩芹菜，50克水发蘑菇，100克冬笋。

调料：盐、姜末、白糖、味精、芝麻油、植物油各适量。

做法：1、将芹菜去根，摘下老叶洗净，放入沸水锅中烫一下，用筷子搅拌几下，取出，控制水分，切成段，用适量盐搅拌。

2、将冬菇、冬笋切成丝。

3、锅在火上加热，加入植物油，加入姜末、冬笋丝和适量盐炒至90%成熟，加入蘑菇丝、糖和味精，冷却后与芹菜和芝麻油混合。

提示：这道菜三色调和，清香爽口，是一道美味佳肴。

红烧鲤鱼

材料：鲤鱼750克。

调料：油、高汤、酱油、白糖、料酒、蒜片、盐、水淀粉、姜片、葱段、蘑菇、笋片各适量。

做法：1、鱼经过处理后洗净，在鱼面上划几刀。

2、将鱼炒至金黄色后取出，将蒜片、葱、姜、汤、料酒放入原油锅中，开锅后放入炸鱼中，然后放入调味料，微火煨至汤剩下一半时，将鱼放入盘中，用水淀粉将锅移至旺火中，将鱼倒入盘中鱼中。

提示：这道菜色泽金黄，味道鲜美，汁浓鱼香，分娩前食用，有利于孕妇因水潴留引起的水肿。