养生汤大全 健脾开胃益气血的四款靓汤

参芪灵芝汤

材料：牛肉、党参、生黄芪、灵芝、红枣、生姜等。

做法：1、将牛肉洗净，放入沸水中煮3分钟，捞起切成小块。

2、姜片、黄芪、党参、灵芝洗净后切片，放入纱布袋中。

3、汤锅中加入适量的水，加入牛肉，煮沸后加入药袋、姜片、红枣，继续煮约半小时，用小火炖两小时，直到牛肉煮熟，最后调味可以吃。

小贴士：本汤中的牛肉具有补脾胃、益气血、利水消肿的功效。党参与补中益气、养血生津、增强免疫力的作用。黄芪能补气、升阳、增强免疫力。

玉米鲜蔬汤

材料：苹果、甜玉米粒、番茄、卷心菜、胡萝卜、新鲜蘑菇、芹菜、姜、盐、味精、鸡汤等。

做法：1、苹果去核，胡萝卜去皮，切成厚块，姜和番茄洗净切成小块。

2、将卷心菜剥开叶子洗净，芹菜去除老皮，用鲜蘑菇切成小块备用。

3、将鸡汤倒入锅中，加入胡萝卜、新鲜蘑菇，然后倒入适量的水煮沸，加入苹果、甜玉米、番茄、卷心菜、芹菜等材料，煮至胡萝卜软，加入一些盐，味精可以吃。

提示：苹果具有补心益气、健脾开胃的功效。玉米有开胃、利尿、消肿的饮食疗法。胡萝卜具有抗氧化作用，是一种相当平和的汤。

十全大补汤

材料:党参、黄芪、肉桂、熟地、炒白、炒川芎、当归、酒白芍、烤甘草、猪瘦肉、猪肚、猪骨、墨鱼、葱、生姜、料酒、盐、味精等。

做法：1、将材料中的九味中药洗净，放入干净的纱布袋中包裹。

2、猪肚用清水煮至60%成熟，取出切片，猪瘦肉洗净切成丁，猪骨墨鱼洗净，放入药袋中，加入清水、洋葱、生姜、料酒、盐，用大火煮沸，用小火炖。

3、猪肉和墨鱼煮熟后，取出纱布药袋，加入味精食用。

提示：此汤具有益气养血、健脾养胃的功效。

龟板龙骨汤

材料:龟板、龙骨、远志、太元、猪腰、猪心、酱油、盐、味精、料酒等。

做法：1、将龟板、龙骨、远志、太元清洗干净，先将龟板、龙骨细末放入沙罐中煮几次，再下远志，太元共煎取汁去渣备用。

2、将猪心、猪腰分别洗净切细，将猪油、盐放入罐中加入药汁。

3、如果药汁不够，可以加入适量的清水炖至猪心，猪腰烂熟，再加入一些酱油，味精和料酒调味即可出锅。