白莲须煲鸡蛋怎么做

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博禾医生 | 养生饮食
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关键词: #鸡蛋

白莲藕是我们夏天必不可少的食材。它的手柄叫“荷梗”,叶子叫“荷叶”,花叫“荷花”,雄蕊叫“莲须”。它的果壳也叫“莲花”。白莲具有很高的药用价值,能养精养血。白莲须煮鸡蛋是一种很好的滋补品。

白莲须煮鸡蛋可以帮助孕妇去除胎气,缓解孕妇产前产后的瘙痒,使新生儿变得白皙光滑。一般来说,当孕妇准备分娩时,长辈会做白莲须煮鸡蛋。

功效:

孕妇吃白莲须煮蛋冰糖,可以去除胎气,让宝宝的皮肤白皙可爱,“百快”(即“自然分娩”)

解释:

莲藕属睡莲科植物,柄名“荷梗”,叶名“荷叶”,花名“荷花”,雄蕊名“莲须”,果壳名“莲子”,果实名“莲子”,地下茎名“莲藕”。白莲须是白莲子的须,具有固精止血的功效。白莲须煮鸡蛋能去除胎气,还能治疗产前产后阴痒,使婴儿皮肤白皙。孕妇临近分娩时,老一辈会用白莲须煮糖水给她们吃,也许是因为它有止血的作用吧!但这种情况现在并不普遍,不是每个孕妇都吃,只是农村的情况,姐妹们最好问家里的老人。

做法:

白莲须可以用两块钱(约10克)煮鸡蛋(先煮鸡蛋,剥壳后放入)。白莲须用两碗水慢火煎至半碗以上,可酌情加冰糖。

白莲须煮鸡蛋味道清香润滑,有淡淡的香气,像茶的香味。因此,怀孕的女性朋友可以自己做一些白莲须煮鸡蛋,不仅营养丰富,还能补充人体所需的元素。

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