如何制作红薯干

红薯干是很多人非常喜欢吃的一种零食，因为与其他零食相比，红薯干不仅可以补充身体所需的营养，还可以满足他们的贪婪。当然，红薯干的主要原料是红薯，红薯干的制作方法非常简单。对于普通家庭来说，红薯干也可以有条件制作。喜欢红薯干的读者不应错过对红薯干的解释。

红薯怎么做成干红薯？

红薯怎么做红薯干？微波炉版

材料：红薯。

做法：

1、将红薯洗净，去皮，切成拇指厚度的长条。

2、取平盘，将红薯条单层放入盘中，放入微波炉，高火6分钟。

3、取出，逐一翻转，然后高火5分钟，取出。

小贴士：

1、红薯条切得越大，生产时间越长，但最小不能小于1厘米，生产后的红薯条将是原来大小的一半左右。

2、微波炉功率不同，自己掌握时间。

3、红薯条放入密封袋中保存，第二天味道会更有韧性。

红薯怎么做红薯干:烤箱版

材料：红薯。

做法：

1、将红薯洗净，去皮，切成薯条大小，隔水蒸20分钟，蒸好后放在厨房纸上吸水。

2、烤箱预热160度，将红薯条整齐平放在烤盘上，烤30分钟。

提示：烤箱不像微波炉皮那么干燥，更接近外卖的味道。由于烤箱略有不同，最好在第一次烘烤时打开，以调整温度和时间。

红薯怎么做红薯干？免烤版

材料：红薯。

做法：

1、将红薯洗净，切成段，蒸熟，去皮，切成小段。

2、放在晒网上，在阳光下晒1-2天，期间上下翻几次，让每一面都晒到阳光。

3、晒干的水分越来越少，直到红薯条变干，就可以收起来了。

红薯怎样做红薯干：古法制三蒸三晒版

配料：适量的红薯。

做法：

1、红薯洗净去皮，小的不需要切，大的切成大块蒸，直到筷子稍微用力就能插透，大概七八分钟就熟了，太熟夹不起来，切条也不容易。

2、暴露在阳光下一天。

3、大块红薯切成自己喜欢的条状，蒸第二次，蒸透。稍微切大一点，太小晒干后很难咀嚼。

4、暴晒一到两天。

5、蒸第三次，喜欢多蒸软点，喜欢少蒸嚼头。

6、晒一两天就够了，根据自己的喜好多晒少晒就行了。

红薯干蜂蜜腌制方法

准备红薯干蜂蜜腌制：

通常想做蜂蜜味的红薯干需要准备一公斤新鲜的红薯，适量的蜂蜜，适量的水，在蒸锅里。

腌制红薯干蜂蜜的步骤：

1、去掉准备好的红薯皮，用清水洗净，在蒸锅里放水。加热后，将红薯放入锅中蒸煮，蒸至三分钟，然后取出。大约需要七八分钟。

2、将蒸红薯从锅中取出，切成条状，然后放入烤箱烘烤。烤箱温度应为120度，时间为70分钟。烘烤后，取出，放在阳光下晾干。

3、将蜂蜜加入清水，放入蜂蜜水中，然后将蜂蜜刷在干红薯条上，吸收后再刷一遍，再放入蒸锅蒸20分钟后取出。

4、取出蒸好的红薯条，放在阳光下晾干。这时，自制的蜂蜜红薯干已经准备好了。把它们收集起来，密封起来，放在冰箱里。想吃的时候可以随时拿出来吃。

结论：以上是小编今天教你一些制作红薯干的常用易操作方法。你觉得很简单吗？此外，红薯干制作完成后，还应注意红薯干的保存。红薯干应存放在通风和阴凉的地方。如果夏天可以存放在冰箱里，记得不要盖住。如果存放在潮湿和不通风的地方，会长出绿色的头发。你不能吃！！如果包装好，可以放十个月左右。