榴莲壳煲鸡汤的做法是什么

榴莲果肉味道鲜美，营养丰富，榴莲壳仍然起着很大的作用。它可以用来做汤。常见的是榴莲壳鸡汤。榴莲壳不同于果肉。它有失火的作用。以下是榴莲壳鸡汤的制作方法。

榴莲壳煮鸡汤，美味清润，是秋天的清补汤。用榴莲壳煮汤，即使在“喝百汤”的广东人眼里，也是一种特殊的汤。

所需食材:老母鸡半只，榴莲壳四分之一，榴莲核2颗，蜜枣2粒，盐适量

菜谱做法

1、鸡洗净剁碎的小块，水；

2、榴莲壳取白肉和壳，壳要去皮，露出白色部分，一起放在汤里；

3、大火烧开后，转小火60分钟，最后加入枸杞，加入盐。

榴莲壳煮鸡汤，美味清润，是秋天的清补汤。用榴莲壳煮汤，即使在“喝百汤”的广东人眼里，也是一种特殊的汤。