烤蛋挞的温度和时间

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蛋挞是一种美味的食物。许多人喜欢在家里自制蛋挞。他们不仅可以安全地使用材料,还可以体验动手的乐趣。以下是烤蛋挞的温度和时间。

烤蛋挞的温度和时间

烤蛋挞时,温度一般为200℃。首先用180℃预热5分钟,然后用上下火烘烤。烘烤时间约为25-30分钟。具体时间根据您的口味需要确定。烤蛋挞中间会稍微隆起,表面会有一些焦黄的移动点,蛋挞皮会变得非常脆。它尝起来又脆又嫩。

烤蛋挞的做法

材料:150克牛奶,20克炼乳,2个鸡蛋,30克白糖,10克低粉,10个蛋挞皮。

做法:

1、将牛奶、炼乳、白糖、鸡蛋、低粉倒入碗中,搅拌均匀;

2、用180℃预热烤箱5分钟;

3、将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放在烤盘上;

4、烤箱中层放置烤盘,上下火200℃,烤25-30分钟。

通过阅读以上内容,我相信您已经了解了烤蛋挞的温度和时间。此外,我们还介绍了烤蛋挞的做法。我希望以上内容能对您有所帮助。祝你生活愉快,身体健康。

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