百香果的食用方法

百香果是一种价值很高的水果，营养效果大，吃法多。而且百香果又大又漂亮，没有香味，可以作为园林观赏植物。今天我们来看看吃百香果的方法。

吃百香果的方法

1.直接吃

百香果洗净，用刀在果实的三分之一处切开，用小勺子舀出果肉和果汁，直接食用。种子也可以咀嚼和食用。酥脆也能增加味道。如果你受不了酸味，你可以加入适量的蜂蜜。

2.百香果汁

将百香果洗净，用刀切开，将果肉放入容器中。取一个小容器，加入适量的冰糖，用热水溶解冰糖。将室温水倒入果肉容器中，加入适量蜂蜜。然后倒入溶解的冰糖水。

3.百香果酒

准备一个可密封的玻璃容器，清洗干燥，将切好的百香果放入玻璃容器中，撒上一层糖，一层一层，倒入30度米酒8~9分钟，淹没百香果，用塑料袋密封容器口，然后盖上盖子。静置在阴凉通风的地方1~2个月。

4.百香果酱

将百香果洗净，切成两半，用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅中，加入柠檬汁，用中火煮沸，然后加入麦芽糖，用小火煮沸，搅拌至酱汁颜色变深变厚。最后，加入果冻粉，搅拌均匀，直到溶解。煮好的果酱放入消毒、无水渍、无油烟的密封容器中，冷却后放入冰箱保存。

看完以上介绍，相信大家对百香果的食用方法都有了自己的了解。希望今天分享的内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。