柿子的功效有哪些

柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软的功效。柿子营养价值高，富含胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。柿子还富含果胶。它是一种水溶性膳食纤维，能通便润肠。同时，它能保持正常菌群的比例，使肠道更健康，对缓解便秘有很好的效果。

柿子的功效和作用

1、新鲜柿子、柿霜、柿饼、柿叶等都有止血凉血的作用。

2、清肺润喉柿子具有润肺化痰、生津止渴的作用，可用于咽干、口舌疮等症状。

3、适当食用柿子清热去燥，可缓解痔疮涌出或容器、大使十、同一容器派、庆用、l寸，但也具有软、脾、痢疾、止血等效果。

4、柿子有助于降低血压，软化血管，改善心血管功能。

5、经常饮酒的人可以在饮酒后吃柿子。柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助身体排出酒精，减少对酒精的危害。

6、新鲜补碘柿子含碘量很高，适量食用柿子可补碘。

吃柿子的注意事项和禁忌

1、不能空腹吃柿子

由于柿子含有较多的单宁酸和果胶，它们会在胃酸的作用下形成不同大小的硬块。

2、尽量不吃柿子皮

柿子中的大部分单宁酸都集中在皮肤上。柿子脱涩时，不可能把所有的单宁酸都去掉。如果一起吃，更容易形成胃柿石。

3、贫血病人少吃

柿子含有单宁，易与铁结合，从而阻碍人体对食物中铁的吸收，因此贫血患者应少吃。

4、不要吃糖尿病患者

柿子含有10.8%的糖，而且大多是简单的双糖和单糖，所以吃后容易被吸收，使血糖升高。