赤小豆的功效与作用

我们非常了解它的功效和作用，它的功效和作用有很多种，一般来说，这是一种对人体有很好作用的食物，但身体冷的人应该尽量少吃，以下是红豆的功效和作用。

1、能健脾利湿，散血解毒。

2、红豆含有较多的皂苷，能刺激肠道，因此具有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿有益。

3、红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

4、红豆是一种富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆有催乳作用。

5、治疗水肿、脚气肿、排尿不良等疾病，常与薏米、冬瓜皮等配伍，也可与鲤鱼一起煮，虚拟水肿，可与红枣配伍，长期服用，如红豆薏米汤。

6、用于湿热黄疸、身黄、发热、无汗，可与麻黄、连翘等配伍，如麻黄连翘红豆汤。

7、用于溃疡、肿胀、热痛、内痈、大便出血，可单独用油炸浓汁服用，也可与当归配伍。它也可以用于研究和外部应用。如果与冬瓜仁、桃仁、薏苡仁等配伍，可以治疗肠痈。

8、治疗流行性腮腺炎：红豆捣碎，用蛋清调整患处，一般一次可消肿，疗效显著。

9、治疗肝硬化腹水，常与活鲤鱼同用，具有消肿行水利尿的功效。