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孕妇可以吃大蒜吗?

产科编辑 博禾医生
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关键词: #孕妇

大蒜是生活中常见的调味料,其花荣和鳞茎可直接食用,鳞茎具有一定的药用价值。蒜是百合科葱属多年生草本植物,原产于亚洲和欧洲,在世界上已有悠久的种植历史。大蒜适应性强,适合生长在疏松的土壤中,在我国南北各地广泛种植。

孕妇可以吃大蒜吗

通常孕妇可以适量吃大蒜,有助于提高食欲。大蒜还有蒜素等活性物质,可以在一定程度上起到解毒、消炎、抗病毒的作用,所以适量食用大蒜还可以预防感冒、肠胃炎等疾病。需要注意的是,孕妇不能吃太多大蒜。不那样的话,喉咙痛、牙齿肿胀、咳嗽等症状有可能发生。孕妇吃大蒜过多的话,会给子宫带来一定的刺激,子宫收缩会引起胎动频繁。

大蒜有什么好处

1、大蒜含有蛋白质、多糖、低聚糖、脂肪、矿物质、膳食纤维等多种营养成分,常吃大蒜有助于均衡补充体内所需的营养物质。

2、大蒜中含有的蒜素具有较强的抗病毒能力,能起到消炎消菌的作用。

3、大蒜能有效改善肝脏的调节水平,降低血液粘度,在一定程度上预防血栓的形成。

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