科普:什么是诺如病毒?如何预防感染?

诺如病毒感染主要通过饮食、接触传播，预防需注意手卫生和饮食安全。诺如病毒是一种引起急性胃肠炎的常见病毒，感染后会出现腹泻、呕吐、腹痛等症状，通常持续1-3天。该病毒主要通过粪-口途径传播，食用被污染的食物或水、接触被污染的物体表面后未洗手、与感染者密切接触等均可导致感染。

1、注意手卫生是预防诺如病毒感染的关键。使用肥皂和流动水洗手至少20秒，特别是在如厕后、处理食物前、进食前。若无法洗手，可使用含酒精的免洗洗手液，但需确保酒精浓度在60%以上。

2、饮食安全同样重要。避免食用未煮熟的海鲜、生食蔬菜和水果，饮用煮沸的水或经过消毒的瓶装水。处理食物时，生熟分开，避免交叉污染。

3、环境清洁不可忽视。定期清洁和消毒家居环境，特别是厨房和卫生间。使用含氯消毒剂擦拭门把手、水龙头、马桶等高频接触区域，有效杀灭病毒。

4、感染者需隔离。出现症状后，应避免与他人密切接触，尤其是准备食物或照顾他人。感染者使用的餐具、毛巾等物品应单独清洗和消毒，防止病毒传播。

5、增强免疫力有助于预防感染。保持规律作息，均衡饮食，适量运动，避免过度疲劳。必要时可补充维生素C、锌等营养素，提升身体抵抗力。

诺如病毒感染虽然症状较轻，但传播速度快，容易在集体环境中暴发。通过加强手卫生、饮食安全、环境清洁和个人防护，可以有效降低感染风险。若出现严重症状，如持续高热、脱水等，应及时就医，避免病情加重。