孕妇后期能吃绿豆吗

孕妇后期一般可以适量吃绿豆，有助于补充营养和缓解水肿，但需注意食用方式和个体差异。

绿豆富含优质蛋白、B族维生素和钾等营养素，煮熟的绿豆汤能帮助孕妇补充水分和电解质，对妊娠期水肿有一定缓解作用。绿豆中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，预防孕期便秘。建议选择去皮绿豆或充分煮烂的绿豆制品，减少消化负担。体质虚寒或胃肠功能较弱的孕妇应减少食用量，避免引起腹胀或腹泻。绿豆不宜与温补类药物同食，可能影响药效。

孕妇后期饮食需注意营养均衡，绿豆可作为夏季消暑食材适量食用，建议每周食用2-3次，每次不超过100克。食用前应充分浸泡并彻底烹煮，避免食用冰镇绿豆汤。若出现胃肠不适或过敏反应应立即停用。孕期饮食应多样化，可搭配红豆、小米等杂粮共同食用，同时保证鱼肉蛋奶等优质蛋白摄入。定期产检时可将饮食情况告知医生，根据个体体质调整膳食结构。