胃病不能吃什么水果

胃病患者应避免食用山楂、鲜枣、柿子、菠萝、柠檬等水果，以免刺激胃黏膜或加重消化不良症状。

1、山楂

山楂含有大量有机酸和鞣酸，会促进胃酸分泌并可能形成胃结石。胃溃疡或胃炎患者食用后易出现反酸、胃痛等症状，空腹时尤其需避免。

2、鲜枣

鲜枣表皮坚硬且富含膳食纤维，难以被胃部消化。胃肠功能较弱者食用可能引发腹胀、腹痛，建议去皮蒸软后少量食用。

3、柿子

柿子中鞣酸与胃酸结合易形成胃柿石，尤其未成熟柿子含量更高。合并胃动力障碍者可能出现梗阻风险，术后患者更需谨慎。

4、菠萝

菠萝蛋白酶会分解胃黏膜蛋白质，空腹食用可能造成胃部灼痛。胃肠炎发作期应禁食，缓解期可煮熟后少量食用。

5、柠檬

柠檬pH值低至2-3，直接刺激胃黏膜并加重反流症状。胃食管反流病患者可用温水稀释后少量饮用，避免空腹食用。

胃病患者日常可选择苹果、香蕉、木瓜等温和水果，食用前去皮去籽并控制单次摄入量。烹饪方式建议以蒸煮为主，避免冰镇食用。同时需规律进食，细嚼慢咽，合并急性症状时应暂时禁食并遵医嘱用药。定期胃镜复查有助于及时调整饮食方案。