什么是叶酸

叶酸对大家来说都不陌生。叶酸对维持生物的生命系统有很大的作用，叶酸也可以称为维生素b9和维生素m，叶酸最初的时候是从菠菜叶中提出的，现在叶酸有天然叶酸和合成叶酸两种。叶酸对人的生命有非常重要的作用。

相信大家都听说过叶酸，备孕的女性朋友，或者已经怀孕的女性朋友肯定会建议要补充叶酸。虽然叶酸大家都听说过，但具体什么是叶酸？很多朋友都不知道，下面我们就来了解一下。
　　叶酸也被叫做微生素b9和维生素m，叶酸是一种可以溶解于水中的维生素，叶酸这种物质维生素分布范围非常广泛，不管是很小的细菌还是强大的生命体，都是会含有叶酸。人体DNA和血红蛋白合成，氨基酸代谢都必须有叶酸的参与。叶酸还对人体的生化反应起到传递作用。
　　叶酸有天然叶酸。很多食物中都存在天然叶酸，菠菜等绿色的食物，猪肝等动物的肝脏，酵母都存有天然叶酸。天然叶酸有不稳定的缺点，会因为阳光照射和食物的烹饪而发生一些变化，受到影响。要是靠食补来补充叶酸的话不太理想。
　　叶酸有合成叶酸。合成叶酸是从浸泡动物肝脏的液体中提取硝基苯甲酸，然后经过现在工艺的一系列程序加工合成。合成叶酸比天然叶酸的纯度和吸收率都要好很多。补充叶酸的话，选用合成叶酸效果会理想。
　　叶酸对于孕妇是非常重要的，叶酸重要作用在于细胞的分裂生长以及氨基酸，蛋白质的合成都需要叶酸来参与。因为怀有胎儿，孕妇对叶酸的需求量比较高，应该及时补充。如果孕妇补充叶酸不足，出现叶酸缺乏的胎儿有可能会出现神经管畸形，无脑，脊柱裂，唇腭裂，心脏缺陷，体重低等胎儿畸形状况，并且还会有可能造成流产，或者胎盘早剥等意外情况出现。