慢性乙型病毒性肝炎吃什么好

慢性乙型病毒性肝炎患者可适量食用富含优质蛋白的食物如鱼肉、鸡蛋，以及新鲜蔬菜水果如西蓝花、苹果，同时需遵医嘱使用抗病毒药物如恩替卡韦片、富马酸替诺福韦二吡呋酯片等。建议避免高脂饮食，严格戒酒，定期监测肝功能。

一、食物

1. 鱼肉

鱼肉富含优质蛋白及不饱和脂肪酸，有助于修复肝细胞损伤。推荐选择清蒸或煮汤的烹饪方式，避免油炸。慢性肝炎患者每周可摄入2-3次，每次100-150克，但合并肝性脑病时需限制蛋白摄入。

2. 鸡蛋

鸡蛋蛋黄含卵磷脂可促进肝细胞再生，蛋白提供必需氨基酸。建议每日1个水煮蛋，避免生食。肝硬化患者需根据血氨水平调整摄入量，必要时仅食用蛋白部分。

3. 西蓝花

西蓝花含硫代葡萄糖苷等活性成分，具有抗氧化和解毒作用。焯水后凉拌或清炒可保留营养，每周建议食用3-4次，每次200克左右。胃肠功能较弱者可切碎后烹调。

4. 苹果

苹果含果胶和多种维生素，能帮助排出体内毒素。带皮食用膳食纤维更丰富，每日1-2个为宜。合并食管静脉曲张者需去皮榨汁饮用，避免粗纤维划伤血管。

5. 燕麦

燕麦中β-葡聚糖可调节免疫功能，B族维生素有助于代谢。建议选择原粒燕麦煮粥，每日30-50克。腹胀患者应少量多次进食，避免一次性大量摄入。

二、药物

1. 恩替卡韦片

用于抑制乙肝病毒复制，适用于病毒活跃的慢性肝炎患者。需空腹服用，用药期间定期监测HBV-DNA载量。不可擅自停药，可能出现耐药突变需及时调整方案。

2. 富马酸替诺福韦二吡呋酯片

强效抗病毒药物，对多数耐药株有效。长期使用需警惕肾功能损害，建议每3-6个月检查尿β2微球蛋白。妊娠期患者应在医生评估后使用。

3. 水飞蓟宾胶囊

保肝药物含黄酮类化合物，可稳定肝细胞膜。适用于转氨酶轻度升高者，通常需连续服用2-3个月。服药期间若出现腹泻应减量。

4. 复方甘草酸苷片

具有抗炎保肝作用，能降低ALT、AST水平。高血压患者需监测血压，可能出现伪醛固酮症。建议餐后服用以减少胃肠刺激。

5. 双环醇片

可改善肝细胞能量代谢，辅助缓解乏力症状。与抗病毒药物联用效果更佳，但自身免疫性肝病患者禁用。用药期间避免饮酒。

慢性乙型肝炎患者应建立规律饮食习惯，每日分4-5餐少量进食以减轻肝脏负担。烹饪选用橄榄油等植物油，严格控制盐分摄入。避免食用霉变食物、动物内脏及腌制食品。保持适度有氧运动如散步、太极拳，每周累计150分钟。保证充足睡眠，避免熬夜加重肝脏代谢压力。每3-6个月进行肝功能、病毒载量及肝脏超声检查，出现腹胀、皮肤黄染等症状需立即就医。